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美食
大鍋紅燒牛肉最正宗的做法用料牛肉 800g蔥 1根姜 5片蒜 2瓣八角 2個(gè)香葉 2片花椒 8粒干辣椒 3個(gè)生抽 2勺老抽 1勺蠔油 2勺鹽 適量料酒 5勺冰糖 適量紅燒牛肉(家庭...
1個(gè)月前 (12-28) 1 美食
蔥拌魚翅 材料：大蔥 干魚翅 香菜 醋 味極鮮醬油 鹽 雞精 方法： 1 干魚翅泡開洗凈上鍋蒸10分鐘. 2 蔥切絲. 3 香菜洗凈切段. 4 魚翅涼后撕成條,撕的時(shí)候?qū)⒁恍┬∮泊?..
牛肉丸子的怎么做法主料：牛肉500克，雞蛋1個(gè)，香椿芽10克輔料：蔥5克，姜子5克，淀粉10克，料酒5克，生抽5克，鹽3克，香油2克，五香粉2克，耗油3克，糖5克制作方法、1、牛肉...
? ? ?周一：紅燒肉、鹵翅根、清炒白菜，熗炒土豆絲。 ? 周二：蒜蓉豬蹄、紅燒帶魚，涼拌青菜、熗炒白菜。 ? ?周三：香菇滑雞、糖醋魚塊、涼拌黃瓜、熗炒青菜 ?周四：鹵雞腿、青椒...
涼拌黃瓜：黃瓜洗凈切薄片，放入碗中加少許鹽拌勻，放置一段時(shí)間后將水瀝出，加醋、少許白糖、香油，拌勻即可。 蒸茄子：茄子洗凈去老皮上蒸鍋蒸十五分鐘左右，醬油，鹽少許，糖，香油，醋淋熟...
自制素牛肉做法大全蒸素牛肉的制作材料：主料：油皮1000克輔料：黃豆粉50克調(diào)料：鹽10克,食用色素3克,胡椒粉10克,辣椒粉25克,味精10克,白砂糖8克,香油25克,椒鹽5克素...
自己做的牛肉丸不彈打上勁，空氣也跟著打入了，熟了丸子里的水分蒸發(fā)，自然就漂起來(lái)了。炸肉丸材料豬肉，馬蹄，蔥，雞蛋，鹽，味精，白糖，蔥碎，料酒，檸檬，南乳，淀粉做法1、準(zhǔn)備好用機(jī)器攪...
牛肉如何做容易爛現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷了，冬天的時(shí)候很多家庭都會(huì)燉上一鍋暖暖的牛肉，相比羊肉來(lái)說(shuō)，牛肉可能受到了更好人的喜歡，因?yàn)榕Ｈ獾目诟斜妊蛉飧靡恍趺醋霾艜?huì)使牛肉更容易爛呢，我...
1個(gè)月前 (12-28) 2 美食
咖喱土豆泥怎么做材料主料：牛肉500g；輔料：土豆100g、胡蘿卜80g；調(diào)料：食鹽10g、味精3g、咖喱30g；步驟步驟具體操作步驟1牛肉洗凈后切成麻將大小的塊步驟2提前用清水浸...
主要包含以下十個(gè)特色菜品： 第一是生牛肉塔塔； 第二是巧克力慕斯； 第三是清蒸松露鵝肝佐黑菌汁鵝肝； 第四是卡布奇諾蝸牛蘑菇濃湯； 第五是生烤香濃松露土豆湯； 第六是香煎羊排配菌菇...
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