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茭瓜和土豆炒牛肉怎么做主料2人份鹵牛肉150克西葫蘆500克輔料花生油適量 精鹽1茶匙 糖1茶匙 味極鮮1茶匙 蠔油1茶匙 洋蔥25克 柿子椒15克 紅椒15克步驟1云南小瓜洗凈切...
3周前 (01-16) 1 美食
番茄土豆燒牛肉怎么燒又好吃又嫩牛肉切丁焯水撈出，西紅柿切塊，起鍋燒油放生姜八角，花椒，蒜子，放牛肉倒入生抽，白糖翻炒，放西紅柿塊，加水燉一個小時，再加入土豆塊洋蔥，然后放鹽耗油，繼...
大塊牛骨怎么做食材：牛骨1000克，紅蘿卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋蔥1個，花椒、姜片、精鹽、味精、醋、紅油、花生油各適量。做法: 1、牛骨大塊斬斷，洗凈，放入沸水...
牛肉炒五花肉的做法1.看牛肉比豬肉的脂肪少，呈白色或乳黃色，纖維長度較長。2.聞牛羊肉氣味腥膻，豬肉氣味則沒那么重。3.按牛肉的肉質(zhì)粗而且緊湊，豬肉肉質(zhì)結(jié)構(gòu)細而且松散。4.嘗做熟了...
辣椒洋蔥炒牛肉的做法用料：金錢牛展1 條約250 克步驟：1.下鍋前加調(diào)味料入牛肉內(nèi)拌勻。2.置中式易潔鍋在中大火上，鍋紅時下油1湯匙，爆香蒜茸，鋪下牛肉成一層，煎一面至八成熟，翻...
粉蒸牛肉的做法視頻教程 正宗四川粉蒸肉的做法： 主料：精品五花肉500g，蒸肉米粉1袋，紅薯3個 輔料：花椒，干辣椒，干橘子皮，鹽，老抽1.先炒粉，干鍋不放油，里面加入花椒、...
一、上海哪里買牛肉最便宜？ 上海買牛肉便宜的地方有非常多的地方，首先我們應(yīng)該看各個批發(fā)市場，每種批發(fā)市場里面買的牛肉都是非常便宜的另外，我們可以到牛肉專賣店去買，比如說上海特色牛肉...
炸牛肉丸子再燉的做法視頻主料：一塊牛肉、一個白（或）青蘿卜。牛肉切片，然后切絲，然后切丁。 放適量的鹽、花椒粉、孜然粉、蔥、蒜、鮮姜、雞蛋、醬油。 還需要放適量淀粉和面粉。 蘿卜擦...
菠蘿咕咾肉1、先把豬五花切片，沾點水淀粉搓成球狀。2、把彩椒洗凈切滾刀塊。3、把豬肉球煎成金黃色后瀝干撈出。4、在鍋底留薄薄一層底油，下番茄醬炒開。5、這時候加入配菜彩椒，最后加入...
滇味牛肉冷片步驟 1買來的牛肉，牛筋和牛骨沖洗干凈，用清水泡1-2個小時，這個步驟是為了將血水析出，湯和肉的味道更好。 能買到牛骨一定要買1-2塊，一起熬湯增色不少。步驟 2泡出血...
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