??隨著季節(jié)的改變,韓國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)慣性地重復(fù),充滿民族特色的應(yīng)季飲食與游戲多種多樣。由于韓國(guó)過(guò)去曾使用陰歷,所以至今大部分的節(jié)日仍按農(nóng)歷來(lái)計(jì)算。韓國(guó)是以農(nóng)耕與儒教思想為基礎(chǔ)的民族,所以傳統(tǒng)節(jié)日都是為了慶祝耕種的開(kāi)始和結(jié)束,感謝祖先與自然而逐漸形成的。??下面請(qǐng)看一下韓國(guó)節(jié)日的意義以及節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣。 農(nóng)歷1月1日,是在韓國(guó)節(jié)日當(dāng)中最隆重的一個(gè)。在韓國(guó),新年早上祭祀(向祖先貢獻(xiàn)飲食行大禮)祖先。意味著新一年的開(kāi)始。祭祀結(jié)束后孩子們向大人拜年,大人還禮祝愿。春節(jié)那一天吃年糕。??這有過(guò)了年長(zhǎng)一歲的意思。家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲(用4個(gè)木塊兒玩的韓國(guó)傳統(tǒng)游戲),跳跳板(姑娘站在長(zhǎng)木板兩端輪流地跳的游戲)等游戲。并把有“裝?!币馑嫉母s苫h(過(guò)濾用的湯勺摸樣的工具)送給別人或掛在家里。 農(nóng)歷1月15日。??新年伊始,迎接第一次圓月,祈求一年的豐裕和平安。正月15日早上祈求無(wú)病吃“钚飪”(祈求避瘡而吃花生,栗子,核桃等堅(jiān)硬的飲食)和“耳明酒”(為了一年里兩耳能很好地聽(tīng)東西而喝的酒)。早餐吃五谷飯(用大米,江米,小豆,大豆,高粱做的飯)和野菜(用能吃的草和樹(shù)葉做的菜)。??并且叫對(duì)方的名字,對(duì)方答復(fù)就說(shuō)“你買(mǎi)我的熱呀?!边@有一年中夏天不要中暑的意思。正月15日的游戲有兩種;一是放風(fēng)箏,有消滅一年的災(zāi)難的意思;二是放鼠火,有驅(qū)逐妖魔鬼怪和害蟲(chóng)的意思。據(jù)說(shuō),正月15日晚上,向圓月許3個(gè)愿都會(huì)實(shí)現(xiàn)。 農(nóng)歷5月5日端午節(jié)是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。??端午節(jié)婦女們用菖浦(用菖浦葉洗頭頭發(fā)光澤)洗頭,玩兒蕩秋千,男人摔交。還做樣子像車(chē)輪一樣的車(chē)輪餅吃,采用這個(gè)食品的名字還把端午節(jié)稱為車(chē)輪節(jié)。 農(nóng)歷7月7日。起源于牽牛和織女一年一次相見(jiàn)的傳說(shuō),從三國(guó)時(shí)代起這一天舉行各種活動(dòng)。??人們認(rèn)為在七夕這天能繼承織女的紡織技術(shù),所以舉行‘紡織’(紡織比賽)。七夕婦女們?yōu)樽优驙颗P呛涂椗窃S愿。 農(nóng)歷8月15日。是用當(dāng)年出產(chǎn)的水果和新谷物準(zhǔn)備食物的節(jié)日(即我國(guó)的中秋節(jié))。是在韓國(guó)僅次于春節(jié)的最大的節(jié)日。??秋夕這天用新谷物做好食品向祖先祭祀,然后去掃墓(親自去祖先墓地放飲食敬禮)。還用當(dāng)年生產(chǎn)的谷,斗,栗子等做成松餅吃,玩拔河,(大家一起握手劃圓圈轉(zhuǎn)轉(zhuǎn))等游戲 陽(yáng)歷12月12日。是一年中白晝最短夜晚最長(zhǎng)的日子。這天吃放年糕團(tuán)(直徑1㎝大小的圓形的年糕)的小豆粥。??至今老百姓還相信紅色能驅(qū)逐妖魔鬼怪而把小豆涂在墻和門(mén)上,每個(gè)房間里也都放一碗。
上一篇: 南京游玩景點(diǎn)推薦?
下一篇: 關(guān)于七夕,請(qǐng)說(shuō)出我國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣,還有問(wèn)外國(guó)人是如何看待這個(gè)節(jié)日?他們?nèi)绾芜^(guò)七夕?
韓國(guó)有一些什么樣的節(jié)日?
韓國(guó)料理那幾個(gè)湯比較收歡迎?
中國(guó)民俗節(jié)日
韓國(guó)的飲食文化特點(diǎn)有哪些?
海帶湯做法韓國(guó)料理?
納西族過(guò)年有什么習(xí)俗?
4 2
164 0
139 0
128 0