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澳大利亞有什么特色美食?

2022年09月13日 23:42:56130

  由一九七零年代開始,廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起, 烹調(diào)出令人贊嘆的特色美食。“現(xiàn)代澳大利亞美食”已經(jīng)成為美味佳肴的保證。

  北方特色海鮮

  布里斯本以特色海鮮馳名,盛產(chǎn)各種貝殼類海鮮。這里很多高級餐廳都受日式烹飪方法影響,切勿錯(cuò)過這里與別不同的日式海鮮。

  阿德萊德特色佳肴

  阿德萊德 (Adelaide) 有很多別具特色和極富創(chuàng)意的餐廳,在國內(nèi)享負(fù)盛名。阿德萊德有多條食街,供應(yīng)世界多地的特色傳肴,無論是意大利、希臘、日本、泰國、印度和墨西哥餐廳,全部均設(shè)有路邊雅座。

  萊貢街美食

  自1950 年代起,萊貢街 (Lygon Street) 已是墨爾本的 “ 意大利” ,一個(gè)充滿意國風(fēng)情和歷史的地區(qū)。來到這里啖一口由大師傅調(diào)制的香濃咖啡,品嘗各種不同味道的意大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國、越南、法國等,應(yīng)有盡有;閑逛意式雜貨店和餡餅店,更是賞心樂事。

  寶島美食

  塔斯曼尼亞將美味的三文魚和鮭魚注入澳大利亞佳肴之中,并將之發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)?shù)馗骷腋呒壊蛷d都可以吃到質(zhì)優(yōu)味美的三文魚和鮭魚。

  悉尼美食

  唐人街的招牌菜“ 帝王蟹” 堪稱食客的至愛。星港城內(nèi)也有一家“ 荷花池”, 他們的海鮮貨真價(jià)實(shí),最有名的是“ 烏骨雞燉排翅”。

  首都情懷

  澳大利亞首都堪培拉可謂地靈人杰,這里的居民大多足跡遍布世界各地。這個(gè)城市還有很多形形式式的高級餐廳,這里的餐廳與人口比例更為全國之冠。

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