物質(zhì)文化，是指為了滿足人類生存和發(fā)展需要所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品及其所表現(xiàn)的文化，包括飲食、服飾、建筑、交通、生產(chǎn)工具以及鄉(xiāng)村、城市等，是文化要素或者文化景觀的物質(zhì)表現(xiàn)方面。
文化是由各種元素組成的一個(gè)復(fù)雜的體系。這個(gè)體系中的各部分在功能上互相依存，在結(jié)構(gòu)上互相連結(jié)，共同發(fā)揮社會(huì)整合和社會(huì)導(dǎo)向的功能。
中國(guó)古代物質(zhì)文化即指公元1840年以前的文化要素與景觀的物質(zhì)表現(xiàn)。
研究中國(guó)古代物質(zhì)文化有助于了解我國(guó)五千年之燦爛文明。

什么是物質(zhì)文化?什么是非物質(zhì)文化?

??所謂物質(zhì)文化,是指其中凝聚、體現(xiàn)、寄托著人的生存方式、生存狀態(tài)、思想感情的物質(zhì)過(guò)程和物質(zhì)產(chǎn)品。
所謂非物質(zhì)文化就是指人們的精神家園
文化遺產(chǎn)包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要是具有歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值的文物，包括可移動(dòng)文物和不可移動(dòng)文物。
??不可移動(dòng)文物是指古文化遺址、古墓葬、古建筑、石窟寺、石刻、壁畫(huà)、近現(xiàn)代重要史跡和代表性建筑。可移動(dòng)文物是指歷史上各時(shí)代重要實(shí)物、藝術(shù)品、文獻(xiàn)、手稿、圖書(shū)資料、代表性實(shí)物等，分為珍貴文物和一般文物;珍貴文物分為一級(jí)文物、二級(jí)文物、三級(jí)文物。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是指各民族人民世代相承的、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式(如民俗活動(dòng)、表演藝術(shù)、傳統(tǒng)知識(shí)和技能，以及與之相關(guān)的器具、實(shí)物、手工制品等)和文化空間。
??非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范圍包括:在民間長(zhǎng)期口耳相傳的詩(shī)歌、神話、史詩(shī)、故事、傳說(shuō)、謠諺;傳統(tǒng)的音樂(lè)、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技、木偶、皮影等民間表演藝術(shù);廣大民眾世代傳承的人生禮儀、歲時(shí)活動(dòng)、節(jié)日慶典、民間體育和競(jìng)技，以及有關(guān)生產(chǎn)、生活的其他習(xí)俗;有關(guān)自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識(shí)和實(shí)踐;傳統(tǒng)的手工藝技能;與上述文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化場(chǎng)所等。
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