意大利人飲食特點(diǎn)：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調(diào)上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，并喜用面條、米飯作菜，而1主食用；意大利人吃飯的習(xí)慣一般在六七成熟就吃，這是其它國家所沒有的。口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜，各種面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨(dú)特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。
意大利到底是怎樣的國家？求科普？
意大利是老牌發(fā)達(dá)國家，說實(shí)話，綜合實(shí)力比韓國強(qiáng)得多。
首先來說，很多人不知道意大利在2019年高端機(jī)床出口總額是33.64億美元，比我國機(jī)床出口總金額少了不到7億美元。
而且2018年我國引進(jìn)世界高端機(jī)床占比里，意大利高端機(jī)床排第六位，比我國引進(jìn)的美國機(jī)床總金額還要高。
這其中意大利皮特卡納基Pietro Carnaghi ，是世界一流重型數(shù)立式車床和龍門鏜銑床制造商。
美國波音的德爾塔重型火箭，歐洲航天局的阿麗亞娜運(yùn)載火箭，美國洛克希德馬丁公司的阿特拉斯運(yùn)載火箭 、俄羅斯克魯尼契夫航天中心都購買了他家的車床。
另外，制造F35機(jī)體前身的帕爾帕斯機(jī)床也是意大利出品。
事實(shí)上，日本自研的心神戰(zhàn)斗機(jī)生產(chǎn)線上也引進(jìn)了意大利帕爾帕斯OMV的UNIKA 葉片銑削加工中心，專門給心神戰(zhàn)斗機(jī)制造發(fā)動(dòng)機(jī)的。
以軍工行業(yè)為例，意大利能造C1公羊坦克、造加富爾號(hào)航空母艦、造飛機(jī)C-27J斯巴達(dá)人戰(zhàn)術(shù)運(yùn)輸機(jī)，在汽車制造，精密機(jī)械制造，航空航天等行業(yè)意大利也有自己獨(dú)到的優(yōu)勢。
更為關(guān)鍵的是意大利人的工作時(shí)長比韓國人少得多，國際勞工組織（ILO）2019年一份調(diào)查結(jié)果顯示，韓國勞動(dòng)者中每周工作48小時(shí)以上的比例全球排名第二，有48%的韓國勞動(dòng)者每周工作48小時(shí)以上；而意大利只有9.9%的勞動(dòng)者每周工作48小時(shí)以上。
根據(jù)OECD2016年的數(shù)字，韓國工作人員平均每人一年工作2069小時(shí)，而意大利只有不到1600個(gè)小時(shí)。
韓國人均可支配收入為1718萬韓元，折合103493人民幣；而意大利人均可支配收入約合100557人民幣。
而且意大利人年工作時(shí)間比韓國人少了450個(gè)小時(shí)，相當(dāng)于比韓國人少工作2個(gè)月。
意大利共和國（意大利語：Repubblica Italiana），通稱意大利（Italia) , 是一個(gè)歐洲主權(quán)國家，主要由位于南歐的靴型意大利半島及兩個(gè)地中海島嶼西西里島和撒丁島所組成，國際代碼為IT。意大利北方的阿爾派恩山地區(qū)與法國、瑞士、奧地利以及斯洛文尼亞接壤，其領(lǐng)土包圍著兩個(gè)微型國家一圣馬力諾和梵蒂岡，而在瑞士擁有座落于盧加諾湖湖畔的意大利坎波內(nèi)這個(gè)境外領(lǐng)土。全國行政上劃分為20個(gè)區(qū)域（其中5個(gè)為自治區(qū)）、110個(gè)省與8,100個(gè)城市。首都為羅馬，意大利王國在1870年將首都設(shè)置在此，而都靈（1861年－1865年）及佛羅倫薩（1865年－1870年）也曾是意大利王國的首都。根據(jù)2017年統(tǒng)計(jì)，意大利人口為6,059萬，領(lǐng)土面積為301,338平方公里，人口密度約每平方公里201.1人，屬于溫帶地中海型氣候。意大利是歐洲人口第5多的國家，人口在世界上排名第23位。意大利因其擁有美麗的自然風(fēng)光和為數(shù)眾多的人類文化遺產(chǎn)而被稱為美麗的國度。
意大利的飲食文化受到幾個(gè)世紀(jì)的政治及社會(huì)改變的影響，歷史可以追溯至4世紀(jì)。新大陸的發(fā)現(xiàn)對(duì)于意大利烹飪產(chǎn)生重大的影響，一些蔬菜因此可以取得，其中包括蕃茄、馬鈴薯、玉米及辣椒。不過現(xiàn)代意大利烹飪的核心架構(gòu)直到18世紀(jì)后才逐漸發(fā)展出來。
許多意大利菜肴及成分因不同的區(qū)域而有所變化。但是許多區(qū)域性的菜肴逐漸散播到國外，因此產(chǎn)生不同的變化。起司與葡萄酒是意大利飲食重要的一環(huán)，并隨著不同的變化及葡萄酒定級(jí)規(guī)則（Denominazione di Origine Controllata）在不同的地區(qū)及國家扮演不同的角色。咖啡（特別是濃縮咖啡）在意大利飲食文化中扮演非常重要的角色。比薩餅、意式面食及調(diào)味飯都是聞名世界各地的意大利菜肴。
