亚洲香蕉成人av网站在线观看,亚洲视频成人,亚洲免费一,欧美亚洲精品天堂,成年人网站在线免费观看,av免费成人,亚洲精品久久久中文

Skip to main content
 首頁 » 美食

無錫美食是什么

2022年06月16日 14:44:1840

可以去那種什么外婆人家那樣的地方吃吃無錫本幫菜,無錫特產(chǎn)有小籠包,油面筋,酸辣湯,餛飩。像王興記和三鳳橋這兩個是老字號店了,全國只有無錫的小籠包是甜的,味道獨特,很不錯,很多菜都比較甜

現(xiàn)在無錫有哪些美食啊?多介紹一點,詳細一點哦!地方在哪里?最好價格實惠一點的!

相傳300多年前,鎮(zhèn)江酒海街有家小酒店的店主在大熱天買回四只豬蹄,欲用鹽腌制,結(jié)果卻誤用其岳父用以制鞭炮的硝。誰知肉質(zhì)未變,反腌得更硬結(jié)味香,肉紅蹄白。用清水泡后,焯水過清,再入鍋后加蔥姜、花椒、茴香、桂皮,加水燜煮。本想高溫去毒,不料香氣撲鼻。香氣吸引了神仙張果老,變成白發(fā)老翁來購,四只肴蹄吃了三只半,店主食了剩下的半只,只覺得味極鮮美,此后便用這種方法來制作肴肉。金陵鹽水鴨是南京的名菜,當?shù)厥⑿幸曾喼齐?,曾有“金陵鴨饌甲天下”之說。明朝建都金陵后,先是出現(xiàn)金陵烤鴨,接著就是金陵鹽水鴨。此菜用當年八月中秋時的“桂花鴨”為原料,用熱鹽、清鹵水復腌后,取出掛蔭涼處吹干,食用時在水中煮熟,皮白肉紅,香味足,鮮嫩味美,風味獨特,同明末出現(xiàn)的“板鴨”齊名,暢銷大江南北。另有“燉菜核”相傳是清代有位欽差大臣,住南京萬竹園,天天吃青菜而不厭;燉菜核是由矮腳黃菜心燉制而成。梁溪脆鱔是無錫名肴。梁溪是蘇南名城無錫境內(nèi)的一條河流,因南朝蕭梁曾加以修復而得名,梁溪也是無錫的別名。明末清初,無錫名廚將活鱔劃絲后,入油鍋炸脆,在用酒、醬油、糖、味精、五香粉制成的濃鹵燴制,使鱔絲緊包鹵汁,吃時甜而松脆,是上等佐酒佳肴。后來馳名江蘇,成為無錫的傳統(tǒng)風味特色菜。

無錫有什么好吃的

樓上的人,拜托你不要誤導人家??!
無錫本地人吃陸稿薦的多,三鳳橋的口味還差一點
其次,無錫人一致認為王興記現(xiàn)在不打的,口味最好的是熙盛源,此外丁大福也深受喜愛??!

評論列表暫無評論
發(fā)表評論
贡觉县| 吴忠市| 太原市| 东山县| 和田县| 湛江市| 新泰市| 金溪县| 尚义县| 海原县| 嘉兴市| 普兰店市| 那坡县| 呼玛县| 喀喇| 东乡| 南溪县| 永川市| 来安县| 新平| 高阳县| 蒙阴县| 娱乐| 肇州县| 贵港市| 临汾市| 南华县| 揭东县| 张家口市| 璧山县| 张家港市| 新竹县| 凤台县| 临洮县| 樟树市| 太白县| 辽源市| 建水县| 怀宁县| 潮州市| 延寿县|