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越南最受歡迎的食品之一

2022年04月18日 01:10:5580

今天分享的是最近整理好的越南美食清單,希望給大家提供有價值的參考。越南米粉說起越南美食,第一個繞不開的就是越南米粉了,越南米粉是越南出了名的料理,看似平淡無奇的米粉,是當地特色中最受喜愛的美食之一。越南粉有多種,一種叫PHO(河粉),一種叫Bun(米粉)。越南粉的湯以洋蔥和牛骨熬制,放入適量的冰糖,或者加上魚露、八角、薄荷等香料,酸辣中有股清新的甜味。這次沒有吃到,就不道聽途說的分享啦。大家可以上馬蜂窩看看介紹哦。餐廳:波恩賽民宿法棍越南小吃 3萬越南盾 9元/個在越南無論你走到哪兒,都能見到賣法棍的店鋪或是小推車。越南法棍,是當地常見的一種特色小吃。法棍,顧名思義法國長棍。越南法棍原是法國殖民時期留下來的,越南人民不滿足于只吃法棍,附加上了越南本土化元素。改良后的法棍,餡料豐富,中間黃瓜、雞肉、火腿腸、蛋絲、酸蘿卜、煎蛋、香菜、辣椒。越南法棍酥脆無比,表皮薄脆,里面有很多的大氣孔,軟硬適中,筋道恰到好處。和法棍混合在一起吃,咬一口有更多的層次感,所有的食材融合在嘴里,人間美味。可以根據自己的喜好,自由搭配法棍里面的餡料。吃法就像國內的雜糧餅的吃法。當時我們在會安吃的法棍,一個3萬越南盾,人民幣是9元錢,兩人分著各吃了一半,味道很不錯。白玫瑰7萬越南盾 20元/份白玫瑰白玫瑰,這個名字讓人浮想聯翩,如果你以為是鮮花,那就大錯特錯啦。白玫瑰,其實是蒸云吞的別稱。用白糯柔軟的米皮包裹鮮美的干蝦松,形如玫瑰花樣,薄如蟬翼晶瑩剔透,花心處撒上蝦松、魚露,澆上些許酸甜汁,再撒些香蔥歲末,白綠相間煞是好看。店鋪:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam炸云吞10萬越南盾 28元/份炸云吞炸云吞,將米皮做的云吞油炸而成,餡料有洋蔥、西紅柿、蝦仁,淋上秘制醬汁,輕薄透脆,口感爽滑,味道特別獨特,雖然是炸過但是毫無油膩感。店鋪:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam問路卡:滴漏咖啡2-3萬越南盾 5元-8元之間滴漏咖啡越南人愛喝咖啡,越南咖啡的特別在于其沖泡過程,不是用咖啡壺煮,而是要用專門的滴漏咖啡杯“滴”,一杯咖啡可能要滴上一個小時。在咖啡的氤氳香氣中靜靜地等待一杯滴漏咖啡,這種悠閑恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街頭,大小咖啡館隨處可見,尋常的越南人會用越南咖啡壺慢慢地滴濾咖啡,來消磨一下午閑暇時光。會安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯越式燒烤人均:70元不等越式燒烤,一般采用傳統(tǒng)的木炭,通常烤制的對象都是海鮮類和肉類,諸如海鮮、魷魚、牛肉、羊肉等。越南燒烤,是自己手動烤制,邊烤邊加配料,不一會就會滋滋冒油,色香味彌散開來,十分誘人。

越南的十大美食有哪些?有獎勵寫回答共14個回答越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。1、螃蜞餅。螃蜞餅是越南太平省的特產,是當地人饋贈親人朋友的最佳禮物。螃蜞餅不用螃蜞制成,它得名于顏色相似螃蜞――其實它是由糯米、大米、芝麻、木鱉、椰子等制成的。2、會安米粉。會安米粉(CaoLau) 也是會安古城著名三大小吃之一,與越南其他地方的米粉不同, 做成了種寬厚的米粉條,煮熟之后很有彈性,通常會配上醬料和敲碎的炸脆餅。雖然其他地方也有賣Cao Lau,但都沒有會安的好吃,因為據說要用會安古鎮(zhèn)東北方向的一口古井Ba Le Well的水來煮才會地道。3、越南小春卷。春卷之于越南餐有些像餃子之于中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;后者則是包裹著肉餡的

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