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福州的美食特色有哪些

2022年03月20日 12:11:2270

福州的美食特點(diǎn)主要表現(xiàn)在于：
1、甜、酸，一般辣味用的是胡椒粉。
2、湯，有十湯十味之別
3、蝦油、酒糟用得比較多。
肉燕、鍋邊、魚(yú)丸、芋泥、佛跳墻等等

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