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曼谷有哪些特色美食?

2022年02月24日 23:57:2380

  冬陰功湯

  “冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過(guò)來(lái)其實(shí)就是酸辣蝦湯。冬陰功湯分成兩種,一種是清湯,一種是濃湯。大凡首次品嘗泰冬陰功湯的人都會(huì)覺(jué)得它調(diào)料獨(dú)特、味道清新,喜歡它的人會(huì)覺(jué)得越吃越有味道,越吃越上癮。

  芒果糯米飯

  這是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食,芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的化學(xué)反應(yīng)。芒果甜中帶酸,可這酸味馬上與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合了去,美妙得緊,糯米潔白如玉,芒果燦燦如金,大魚(yú)大肉油膩過(guò)后,這道主食最為清新爽口。

  菠蘿飯

  奇香的泰國(guó)香米,搭配菠蘿以及什錦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大開(kāi),加上酥脆的腰果,入口之后層次豐富,回味無(wú)窮。

  青木瓜沙拉

  在泰國(guó),無(wú)論你是在路邊攤還是去大多數(shù)餐廳都可以找到青木瓜沙拉,這道菜口味偏重、味道強(qiáng)烈,泰國(guó)人喜歡用它配上糯米飯來(lái)吃;而來(lái)自世界各地的游客會(huì)愛(ài)上它,也許是因?yàn)樗昝赖娜诤狭怂?、甜、辣、咸等多種味道,非常爽口、非常東南亞吧。
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