平安時代，為了突顯肌膚的白皙，女子們常把牙齒染成黑色，這也是當時女子們必行的成人儀式之一。10--15歲的女孩子都要把牙染黑，以示進入結婚年齡。
染料方面，至平安中期為止，大都使用天然植物的汁液和果實制作；其後則漸漸出現人工色素。

制作方法

第一步
將酒、醋等液體與鐵混合使其酸化

第二步
將茶與五倍子粉混合
這樣，便完成了黑齒染料的制作。?