牛肉可以白菜包餃子嗎

牛肉和白菜包餃子不太好吃，因?yàn)榕Ｈ庀埠吞}卜，洋蔥包餃子好吃，

白菜能和牛肉包餃子嗎

白菜和豬肉一起包餃子好吃。

白菜和豬肉餡一起包餃子，淡香可口，濃汁彈肉，是十分的美味佳肴，百吃不厭，又是營(yíng)養(yǎng)搭配最合理、最健康的，俗話說(shuō)：百菜不如白菜；俗話又說(shuō)：魚(yú)生火，肉生痰，白菜羅卜保平安，所以白菜和豬肉混合在一起的餡，是最極品的餃子餡，所以白菜豬肉餃子很好吃。

白菜和豬肉包餃子，應(yīng)選用綠葉大白菜，一半綠葉一半白菜邦子剁碎，去除多余水份，鮮豬肉三肥七瘦比例剁成肉餡，與白菜混合后，加入自已喜歡的部分調(diào)料，姜蔥蒜油鹽攪好，手工包出的皮薄餡多的白菜豬肉餃子，無(wú)論煮丶蒸丶煎都是難得的美味餃子。

白菜和豬肉搭配的餃子，明顯比白菜羊肉，白菜牛肉的餡好吃，這也是食材搭配的屬性決定的，牛肉和羅卜搭配的餡也好吃，羊肉可以和少量胡羅卜搭配好吃，白菜和豬肉的餡是絕配。

白菜和牛肉可以包餃子嗎

牛肉水餃餡兒的最佳配菜是白蘿卜。當(dāng)然也可以用芹菜，大蔥，韭菜，香菇都可以做牛肉水餃餡。以白蘿卜為例，具體做法是：先把牛肉洗凈，用絞肉機(jī)或者用刀剁碎，準(zhǔn)備蔥姜水，分三次把蔥姜水加入到打碎的牛肉里面。每次加入蔥姜水，都要用手朝著一個(gè)方向充分?jǐn)嚢?，一直攪拌的粘粘糊糊就可以了?/p>

然后調(diào)料加入生抽，醬油，蠔油，鹽雞精香油再一個(gè)方向充分?jǐn)嚢琛?/p>

蘿卜先切成絲再切丁，加入食用油，用筷子攪拌備用。這樣鎖住水分，避免蘿卜的營(yíng)養(yǎng)流失，什么時(shí)候包餃子，再把蘿卜加入牛肉餡中。和面醒20分鐘，就可以包餃子了。

牛肉可以和圓白菜包餃子嗎

包餃子可以包芹菜和豬肉餡，韭菜和雞蛋和蝦仁餡，酸菜和豬肉餡，白菜和香菇餡，冬瓜和豬肉餡，胡蘿卜和牛肉餡，韭菜和雞蛋和粉條餡，紅蘿卜和牛肉餡的，蒜苗和豬肉餡，蒜苗和雞蛋餡，韭菜和鲅魚(yú)餡，大頭菜和豬肉餡，青椒和豬肉餡，角瓜和雞蛋餡，白菜和牛肉餡等，都特別好吃。

牛肉白菜能包餃子嗎

牛肉包餃子配白菜好吃。具體做法如下：

主料：牛肉餡500克，大白菜半顆，蒜苗1小把，面粉500克，溫水270克。

輔料：花椒水適量，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，胡椒粉1小勺，雞粉1小勺，香油適量。開(kāi)始調(diào)餡。牛肉餡加入花椒水、生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉，順著一個(gè)方向攪拌均勻，讓肉餡攪拌上勁，然后加入蔥花、姜末，倒入適量香油，攪拌均勻。

大白菜半顆，洗凈切碎，剁成（做餡的大白菜用白菜幫最好），然后包上紗布擠出水分。放入牛肉餡中，順著一個(gè)方向攪拌均勻。

蒜苗洗凈切碎，撒在餡的表面，不用拌進(jìn)去，邊包邊加在餡中就好了，這樣包的餃子味道更鮮。

牛肉餡餃子放白菜行嗎

 白菜牛肉餡可以提前拌出來(lái)。用白菜和牛肉做餡可以制作出牛肉包子或者牛肉餃子，這種食物吃起來(lái)不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且非常美味，是人們最喜歡的一種食品，制作牛肉包子或者牛肉餃子之前，提前把白菜和牛肉再添加上佐料經(jīng)過(guò)加工粉碎攪拌成肉餡，可以使牛肉餡的味道更鮮美一些。