輔食小米牛肉粥的做法大全圖解

小米粥和牛肉松有人體所需的各種營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)、碳水化合物及維生素

小米牛肉粥是用小米、牛肉熬制成的粥,有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨、止渴止涎的功效。

牛肉大米粥的做法大全竅門

1，牛肉切片或切絲，用少許鹽和水淀粉抓勻上漿，胡蘿卜、洋蔥少許切碎，姜切絲備用，大米淘洗干凈后加少許香油拌勻備用。

2鍋內(nèi)燒水，水開后下米煮至七分熟。

3另取鍋燒少許熱油，將配種配菜炒香，再加入熬好的粥，慢慢攪拌熬煮至喜歡的口感，加入鹽調(diào)味，最后撒蔥花出鍋。

牛肉輔食粥怎么做好吃

準(zhǔn)備用料：

牛腩 150克、姜 2片、胡蘿卜 1根、醬油 3勺、鹽 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飄香牛肉粥（寶寶輔食粥）的做法步驟

步驟 1

牛肉洗干凈泡水30分鐘去血水，因?yàn)槭墙o寶寶吃的，所以剁碎加淀粉，寶寶醬油和鹽腌15分鐘。

步驟 2

胡蘿卜和香菇切成綠豆大小顆粒。

步驟 3

熱油，放姜，和牛肉炒。

步驟 4

因?yàn)榕Ｈ庥猩?，所以炒的時(shí)候用鏟子切碎。

步驟 5

加胡蘿卜粒和香菇粒一起炒2分鐘。

步驟 6

胚芽米洗干凈加水放入燉盅，把炒好的牛肉胡蘿卜香菇倒入燉盅，加入一些香菇粉會(huì)更香。

步驟 7

1.5個(gè)小時(shí)后，粥就好了。

寶寶輔食小米牛肉粥的做法大全

桃花小米 80克

淀粉 5克

牛肉 300克

枸杞 30克

生菜 100克

鹽 4克

高湯或濃湯寶 20克

胡椒粉 5克

1、小米洗凈，放電飯煲里和平時(shí)一樣煮粥，我煮了20分鐘?？梢员绕綍r(shí)少放點(diǎn)水，這樣煮出來的小米粒粒分明。

2、煮粥時(shí)把生菜洗凈切絲

牛肉可以用牛肉卷，也可以買切好薄片的牛肉。如果家里沒有高湯，可以用濃湯寶代替。

3、鍋里倒入清水煮沸，放入牛肉卷焯水一分鐘左右撈出，沖洗干凈浮沫備用

4、鍋里放入高湯和適量清水煮沸，水量就是你需要的湯的量。把煮好的小米撈出放入湯中，如果你煮粥時(shí)水放多了也沒關(guān)系，小米湯倒些進(jìn)去也是非常好吃的！

5、沸騰后加入焯過水的牛肉，調(diào)味，按自己喜好加入適量鹽，沸騰后加入水淀粉勾薄芡

6、加入生菜絲煮沸后即可關(guān)火，最后灑一把枸杞即可裝盤

輔食小米牛肉粥的做法大全圖解視頻

首先需要我們把小米洗干凈，地瓜切丁，一起放到鍋中之后，在其中加入適量的清水，然后開始煮粥。

牛肉需要洗干凈，切成絲之后，在牛肉中加入鹽、生抽、蠔油還有姜絲一起抓勻。

還要加入一些料酒抓勻，這時(shí)候料酒要一勺一勺的放進(jìn)去，而且要等到牛肉完全吸收了加進(jìn)去的料酒之后再加進(jìn)去，放上一勺花生油，抓勻之后腌制上一會(huì)兒。

之后我們把小白菜洗干凈，等到米粥濃稠的時(shí)候，在鍋中放入牛肉絲，加熱一分鐘之后放入小白菜，還需要加入適量的花生油。

攪拌均勻之后馬上出鍋，這時(shí)候小米地瓜牛肉粥就制作完成了。

牛肉大米粥嬰兒輔食的做法

用料做法：

煮熟的白粥1碗，紅薯粒150克，牛肉沫100克，香菜、鹽適量。

步驟 1

準(zhǔn)備好上述食材，紅薯粒、香菜。

步驟 2

牛肉沫，寶寶容易吃。

步驟 3

鍋內(nèi)放油，油熱先炒紅薯粒

步驟 4

再加入牛肉沫炒熟。

步驟 5

倒入煮好的白粥里，五分鐘后加點(diǎn)鹽、香菜出鍋。