原料:排骨400克。調(diào)料:鹽、料酒、生抽、白醋、冰糖、熟芝麻、蔥、姜、油。做法:1、排骨加姜片,鹽,料酒,生抽,少許醋腌60分鐘左右。2、用姜擦鍋后,鍋內(nèi)放油,下腌好的排骨塊,慢慢煎至排骨出漬且兩面金黃 把排骨撥到一邊,下蔥姜末炸香,加生抽老抽炒勻,加入沒過排骨的開水,再加入冰糖和白醋 蓋上蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燜30分鐘左右 大火收汁,待湯汁都包裹在排骨上時關火,撒上熟芝麻即可 1、煎排骨的時候一定要把排骨里的油給逼出來才夠香。 2、加水時一定要加開水。 3、如果沒把握的話,收汁前嘗下味道,缺什么就加點什么吧。 4、做糖醋排骨最通用的法子就是,先在油鍋里把排骨炸香炸至金黃再燒。這辦法很快很好用,就是有點太費油了。所以有時候排骨的量不是太多時,我都會棄炸選煎。慢是慢點,可又省油又香。
中國有五個水頭鎮(zhèn),浙江平陽縣轄鎮(zhèn)、福建南安市轄鎮(zhèn)、廣東佛岡縣轄鎮(zhèn)、山西夏縣轄鎮(zhèn)、山西交口縣轄鎮(zhèn)。
其中比較出名且經(jīng)濟發(fā)達的應該是福建的水頭鎮(zhèn),這里的石材生意很出名,遠銷全國各地。
水頭原名涇口,過去,大海的潮汐可以直接到達此地。
順溪青街漂流的門票價格為125元每人,1.1米以下兒童免費進入。順溪青街漂流位于平陽縣青街鄉(xiāng)東坑村,距水頭鎮(zhèn)17公里、南雁蕩山景區(qū)13公里,青街漂流全程約和2.7公里,總體落差80余米,落差水位20余處,全程漂流約需時50分鐘??v觀青街漂流,具有河道曲折、落差異大、水清澈等特點和優(yōu)點。放眼望去,兩岸群山環(huán)抱,翠竹成林,峭壁、奇巖美不勝收,林間飛鳥相呼,溪中游魚無數(shù)。
平陽縣水頭鎮(zhèn)第四中學有籃球場 我們都是在那里打
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