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伊斯蘭教有那些習(xí)俗??

2021年11月11日 23:02:0980

回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時,長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。
回族民間節(jié)日主要有:開齋節(jié),也叫肉孜節(jié)。古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等。開齋節(jié)在回歷每年9月,從見新月到下月見新月終的一個月里,凡男子在12歲以上,女子9歲以上,都要把齋。即從日出后到日落前,不得進(jìn)食,直到回歷十月一日開始為開齋,屆時要?dú)g慶3天,家家宰牛、羊等招待親友慶賀,并要做油香、馓子、油馃等多達(dá)二、三十種節(jié)日食品?;貧v十二月十日要過古爾邦節(jié)(獻(xiàn)牲節(jié)),節(jié)日當(dāng)天不吃早點(diǎn),到清真寺做過禮拜之后宰牛獻(xiàn)牲。獻(xiàn)牲的牛羊,要體態(tài)端正,無缺損,宰后的牲畜按傳統(tǒng)分成三份,一份施散濟(jì)貧,一份送親友,一份留自己食用,但不能出售。西北地區(qū)的回族還過阿述拉節(jié),即時要選用當(dāng)?shù)氐奈骞入s糧,摻上牛羊雜碎煮熟食用,節(jié)日期間宴請客人必備手抓羊肉,其次是用雞肉做成的各種菜肴。
喪葬食俗因地區(qū)不同而有所區(qū)別。有的地方辦喪事三天不動煙火,由附近的親戚鄰居送食,禁止請客,三天后方進(jìn)行紀(jì)念活動。舊時,很多門宦辦喪事,送喪后再請送葬人吃晚飯,第四日炸制油香,分送給參加送葬的親友和鄰居表示回謝。七日、四十日、百日、周年、三周年紀(jì)念日時要誦經(jīng)和向眾人分發(fā)食品。親友來者多以油香或炒菜招待。有些飯后還要每人送一個大油香,上面放兩塊牛肉。
回族的禁忌習(xí)俗,主要有三大類:在飲食方面,禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸,自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜,禁止抽煙、喝酒等;在信仰方面,禁止崇拜偶像等;在社會行為等方面,禁止放高利貸,玩賭等。


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