魯菜是我國(guó)漢族八大菜系之一，魯菜文化歷史悠久，文化內(nèi)涵豐厚。它受到儒家文化影響非常大，由于山東地理位置優(yōu)越為魯菜創(chuàng)造了很多得天獨(dú)厚的食材。魯菜非常講究養(yǎng)生之道，它長(zhǎng)期占據(jù)北方地區(qū)飲食市場(chǎng)。接下來(lái)就由小編我?guī)ьI(lǐng)大家領(lǐng)略齊魯大地上的魯菜文化。

山東人最愛吃啥？

山東人飲食習(xí)慣比較偏重海鮮和肉類。口味也比較重。魯西南地區(qū)作菜喜歡偏重醬油。沿海偏重清蒸，講究原汁。

山東人吃什么的?平時(shí)一日三餐吃什么?

主食饅頭 在山東 飯店里的主食都是饅頭！米飯很少見！

急求山東人的口味習(xí)慣 愛吃哪些菜肴 重分懸賞 3個(gè)問題 愛吃什么樣的菜肴 口味輕重 鹽味輕重 辣味輕重

山東太大，魯東魯中魯西的飲食習(xí)俗不同，魯西口味最重，魯中講究花樣，魯東講究實(shí)惠。總的來(lái)說(shuō)，川菜在山東可以一統(tǒng)天下，山東各地的川菜館都很紅火，微辣重辣都有人喜歡。

山東主食吃面還是吃米？

山東主食是吃面條，饅頭，水餃等面食為主。大米也有少部分人愛吃，山東人的飲食習(xí)慣比較特殊。主食以面食為主，大米的食用量很少，這是因?yàn)樯綎|是以小麥產(chǎn)區(qū)當(dāng)然要以面食為主，而南面的江蘇，北面的京津以及東北者都喜歡吃米飯，另外山東人對(duì)元宵，湯圓，粽子等特色食品也不是特別接受，節(jié)假日都以餃子代替。山東位于黃河下游，地處膠東半島，延伸于渤海與黃海之間。全省氣候適宜，物產(chǎn)豐富，沿海一帶盛產(chǎn)海產(chǎn)品。內(nèi)地的家畜，家禽以及菜，果，淡水魚等品種繁多。分布很廣，

在山東主食是面，用面做成的饅頭，中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，傳說(shuō)是三國(guó)蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國(guó)人日常主食之一。