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有木有大鐵鍋的食譜啊?什么菜最適合用鐵鍋做啊?

2023年01月12日 13:13:091

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雙立人的琺瑯鑄鐵鍋怎么做干鍋菜?

建議你收一下月亮晶晶的菜譜,她做過幾個琺瑯干鍋菜

鑄鐵鍋怎么做披薩?

粉1/2茶匙鹽200G
(3G)
白砂糖1茶匙(5G)
醬1湯匙(15G)
干酵母1茶匙(5G)
牛奶百毫升
加水牛奶40毫升,加熱到40度,加入酵母,讓靜置10分鐘攪拌,混合面粉,鹽和糖后,加入酵母水,揉成面團,加入黃油繼續(xù)揉至面團光滑,搟成皮需要后,蓋上保鮮膜興家兩個小時。如果烘烤比薩奶酪

普通奶酪沒有拉絲的效果,所以一定要使用特殊的奶酪比薩的時候做的,如大型超市可以買到馬蘇里拉奶酪,或奶酪,北京也可以更換。
一,甚至蔬菜香腸比薩適用的工具:鍋
配料:番茄醬2湯匙(30毫升)
甜玉米,豌豆,2湯匙每(30G)
辣椒1/2
50G
香腸奶酪100G
油少許黑胡椒2G

做法:
1,辣椒洗凈,切成小丁,火腿腸,切成小塊,乳酪絲。
2,刷薄薄的一層油鍋底小火預熱輥的表面性良好的比薩餅成厚0.5cm,平放在用叉子在鍋底刺一些面團孔均勻散布番茄醬層,撒上少許奶酪絲,再依次撒上甜玉米,豌豆,香腸片,紅辣椒和黑胡椒丁,終于披上了一層奶酪絲均勻。
3,鍋放在火上,蓋上蓋子,小火烙20分鐘。
提示:使用平底鍋制作比薩餅和柔軟的表面會有一些,滾面團薄,易熟的材料選擇材料,如水果或蔬菜,加工香腸。

生鐵鍋是鑄鐵鍋嗎?

你說的是的,可以用于炒菜,你這個情況,如果沒有不適,可以不用處理,先觀察一下.

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