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過年了,弄什么菜又溫馨又還吃?

2022年12月31日 02:17:144

推薦:
雞腐蛋卷

原料:雞蛋,青菜,胡蘿卜,豆腐,雞肉,香菇,木耳,蔥,姜,料酒,鹽,橄欖油。

做法:青菜、雞肉、香菇分別切碎(適合自己的寶寶即可),豆腐碾碎,放入蔥姜料酒鹽拌勻待用。

將雞蛋打開,用不沾鍋攤成薄餅(放少許油), 把調(diào)好的餡放到雞蛋餅里卷好,用水淀粉(濃點)粘好,放入一平盤里在蒸鍋里蒸,開鍋后一刻鐘即可。取出后用刀切成寸段稍涼一下就可給寶寶食用了。

此道美食顏色豐富,對孩子很有吸引力,且清淡可口,含有豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素。

油潑生菜

準備:生菜一棵,香菇4個,蔥絲,姜絲,生抽,橄欖油,

做法:用開水將洗好的生菜灼一下?lián)瞥?整棵或中間斷開均可),放入盤中備用,將香菇切成碎粒,熱鍋熬油將香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的姜絲、蔥絲及泡香菇的汁,稍炒片刻后倒入生抽和少許鹽,隨后將汁淋到生菜上即可食用。

此道菜制作簡單、含蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)。
資料來源于

過年吃什么菜

雞、魚、 肘子、豬爪、涼菜、不可少,再加一些自己喜歡的就行。

春節(jié)做什么菜

紅燒魚 水煮魚 清蒸魚 (選個魚 年年有余) 椒鹽蝦 (做個煎炸食品 孩子愛吃 偶爾吃點也沒事 我家比較喜歡做這個 推薦一下 煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”) 年糕 (年年高升) 火鍋 (火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火) 甜點 這個不會做可以買 水果罐頭 提拉米蘇 蛋撻 曲奇 芝士蛋糕 (祝福往后的日子甜甜蜜蜜)

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