說成都是一個美食王國一點也不為過,成都美食歷史悠久、品種繁多,川菜作為我國八大菜系之一,在我國烹飪史上占有很重要的地位,它菜式多樣、調味多變、麻辣鮮香、應有盡有。春熙路、錦里、寬窄巷子、文殊院美食街,街頭巷尾琳瑯滿目的地道小吃;香辣過癮的火鍋;傳承歷史百吃不厭的川菜.火鍋四川火鍋集中體現(xiàn)了中國美食的包容性,也是川菜里面最有代表特色的美食。常見的有清湯、鴛鴦、麻辣等,小料是蒜蓉香油碟兒,別有風味,成都火鍋店平價到高檔均有,人均50-100元不等。擔擔面擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。過去走街串巷的擔擔面,用一種銅鍋隔成兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀,現(xiàn)在成都的擔擔面多數(shù)已經改為店鋪經營,但是依舊保留原有特色,成都擔擔面的特色也最濃。串串香串串香,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),各色葷素被串在竹簽上,在紅湯里涮鍋,蘸上碟料,過癮的很。春熙路、錦里,很多小吃都不錯。鍋盔,龍抄手,兔頭,賴湯圓,鐘水餃,水煮三國,火鍋肉,糍耙!文殊院的糕點真不錯,真有意思,成都的糕點里都有辣味,但是真的好好吃。重點推薦火鍋一條街,琴臺路。吃了蜀九香的火鍋
上一篇: 求有關浙江特色的風俗~風景~~急?。ㄗ詈糜袌D片)
下一篇: 韓國人的生活習慣,愛好和流行什么?
四川紅色旅游十大景區(qū)?
成都好玩的地方有哪些?
四川好玩的城市排行榜?
威海有什么特色景點?
威海高區(qū)有什么好玩的?
北京平谷爬山風景區(qū)排名?
4 2
164 0
139 0
128 0