黃芪燉牛肉孕婦可以吃嗎

用料

牛肉

 300克姜 適量黃芪 4克當(dāng)歸 4克枸杞 適量紅棗 2顆鹽 適量

步驟

步驟 1

先用冷水侵泡牛肉1小時，中途換水兩次。這里的牛肉我們用的超市買的牛腱肉。焯水洗去血沫。

步驟 2

把焯水的牛肉清洗干凈，放入燉盅，在加入黃芪4克，當(dāng)歸4克，紅棗兩個，去核，加入清水，肉的兩倍的量就可以，也可以沒過一節(jié)手指，跟煮飯差不多，喜歡喝湯的可以稍微多些。

步驟 3

將燉盅放入蒸鍋隔水燉，水沒過燉盅三分之二左右，燉三小時，中途可以看看蒸鍋防止燒干，加水得加熱水，大約加兩次就可以，出鍋前20分鐘加枸杞，出鍋前五分鐘加鹽調(diào)味，根據(jù)自己口味適量添加

步驟 4

燉好出鍋，味道很好，喝完暖暖的

孕婦能吃黃燜牛肉嗎

做黃燜牛肉用新鮮的牛肋條肉最好，牛肋條肉俗稱牛腩肉，因為這個地方的肉，肉質(zhì)比較嫩，而且中間還有一層牛筋，做出來口感筋道，不過不能燜時間太長了。

新鮮的牛腩肉富有光澤，色澤紅潤，外表微干，脂肪為潔白或淡黃色，我們可以用手摸一下，不黏手而且彈性好，有鮮牛肉特有的味道，如果牛腩肉外表黏手，極度干燥，用手按一下不能復(fù)原，就說明牛腩肉不是新鮮的。

黃芪可以燉牛肉湯嗎

食材：牛肉一斤、蔥姜適量、白菜適量、洋蔥適量、西紅柿適量、蘑菇適量、豆皮適量、蒜苗適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。

做法：1、牛肉焯水，蔥切段，姜切片。

2、牛肉和姜蔥放進砂鍋，燉到軟爛。

3、洋蔥西紅柿切塊，白菜切段。

4、豆皮切絲，蘑菇撕小塊。

5、少許油炒軟白菜，西紅柿，洋蔥。

6、倒入牛肉湯燉一會，調(diào)味：鹽，胡椒粉，撒上蒜苗或者香蔥，放點雞精香油提味即可。

燉牛肉放黃芪可以吃嗎

第一次是在閩南菜館吃的，感覺各種補的樣子，后來特地去找人問方，特此分享下，藥膳的魅力

用料

牛肉500g黃芪10g枸杞10g桂枝4g熟地10g黨參8g巴戟天4g川芎4g當(dāng)歸6g紅棗3顆姜少量米酒/黃酒一小杯

閩南藥膳牛肉湯的做法

牛腩切塊，水加姜和料酒煮開，牛腩飛水

把藥包和牛腩丟入冷水中（可用紫砂鍋或者非智能電飯煲用煮粥模式），開火，煮開加米酒

牛腩至煮開2-3小時，燉爛即可，加少量鹽（本人喝藥膳湯喜歡清口些，重口可以加點白胡椒加鮮）補氣養(yǎng)生的牛腩湯就搞定了，簡單容易，藥的配方是開藥店朋友自己用的，適合冬季進補

牛肉枸杞黃芪能一起吃嗎

好啊。

工具/原料

牛骨 (700克)

花生 (100克)

牛大力 30克

紅棗 10克

黃芪 5克

當(dāng)歸 5克

枸杞 5克

黨參 5克

黃酒 適量

姜片 適量

方法/步驟

1/7分步閱讀

牛骨和牛大力準(zhǔn)備好。

2/7

牛大力清洗干凈斬成一段段，紅棗、當(dāng)歸、枸杞、黨參、黃芪、花生準(zhǔn)備好。

3/7

牛骨清洗干凈，放到鍋中加水煮沸4分鐘左右，然后撈出來放冷水清洗幾遍。

4/7

再撈上來放到鍋里，把全部藥材放進去，加適量的鹽、黃酒、姜片進去。

5/7

然后加水，水量要沒過食材多出兩節(jié)手指。

6/7

蓋上蓋子，定時1.50小時。

7/7

煲夠時間后，非常濃香又滋補的牛大力牛骨湯就做好了。

黃芪燉牛肉小孩可以吃嗎

用料

牛腱

 1000克八角 2個桂皮 2塊花椒 20粒黃芪 8克香草 2片料酒 適量勺啤酒 1100毫升生姜 5片黃冰糖 20克陳皮 5g山楂 5g

寶寶愛吃的養(yǎng)生醬牛肉的做法步驟

步驟 1

1、將牛腱子洗凈。

步驟 2

2、沸水入鍋

步驟 3

3、放入生姜片

步驟 4

4、放入生姜片，倒入適量料酒去腥

步驟 5

5、再將花椒，八角，桂皮，香草放入料包中，一起煮。

步驟 6

當(dāng)牛肉煮到無血紅色的時候，取出牛腱子與料包。

步驟 7

清洗料包

步驟 8

8、重新燒一鍋水，開大火，水沸騰后，倒入啤酒

步驟 9

9、放入牛腱子與清洗過的料包。

步驟 10

10、再放入提前準(zhǔn)備好的冰糖，黃芪，陳皮，山楂。

步驟 11

放入10個雞爪之后，以增鮮味；蓋上鍋蓋大火燉煮30分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，出鍋，放涼，切片裝盤即可食用。