1. 廣東臺(tái)城旅游景點(diǎn)大全

市區(qū)的東湖公園，白水帶，長(zhǎng)堤，33墟街，元寶山，陳白沙祠……潮連的洪圣公園看看洪圣廟新會(huì)古兜，崖門古戰(zhàn)場(chǎng)恩平溫泉臺(tái)山上下川島，臺(tái)城好吃的太多了什么牛家村的牛肉火鍋驢肉火鍋荷塘魚餅河記腸粉外海竹升面雞矢藤餅艾糍白角布拉腸臺(tái)山黃鱔飯…

2. 廣東臺(tái)山市旅游景點(diǎn)

臺(tái)山市：舊稱新寧，廣東省縣級(jí)市，由江門市代管，位于珠江三角洲西南部，毗鄰港澳，南臨南海，分別與新會(huì)、開平、恩平、陽江相鄰，有“全國(guó)第一僑鄉(xiāng)”、“內(nèi)外兩個(gè)臺(tái)山”、“排球之鄉(xiāng)”“廣東音樂之鄉(xiāng)”、“中國(guó)曲藝之鄉(xiāng)”、“飄色藝術(shù)之鄉(xiāng)” 之美譽(yù)。

1、北峰山森林公園：位于廣東省江門臺(tái)山市東南部18公里處，古兜山的崇山峻嶺之中，緊連古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。距市區(qū)12公里與南粵百景之一的臺(tái)城石花山、臺(tái)山古八景之一的北峰山石筆潭貫串一起，成為臺(tái)山地區(qū)一條具有特色的綠色生態(tài)旅游風(fēng)景線。公園最高處為海拔926米的北峰山，著名景點(diǎn)有北峰山漂流等。

2、大隆洞風(fēng)景區(qū)：位于廣東江門臺(tái)山端芬鎮(zhèn)西部山區(qū)，秀美的大隆洞山脈貫穿其中，風(fēng)景區(qū)總面積約140多平方公里。在大隆洞風(fēng)景區(qū)內(nèi)有雄奇的鳳凰峽、靜謐的大隆洞水庫等景點(diǎn)，主要包括鳳凰峽風(fēng)景區(qū)、嶺南小九寨、大隆洞水庫這三大景點(diǎn)。隆洞水庫位于群山環(huán)抱之中，空氣清新，環(huán)境幽靜，湖光山色秀美，138個(gè)綠樹婆娑的小島錯(cuò)落湖中，因此有“千島湖”之稱，游客可乘船暢游“千島湖”。

3、富都溫泉度假村：位于廣東省臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)莘村大石古山，純天然深海咸水溫泉，景區(qū)內(nèi)景色怡人，環(huán)境幽雅，空氣清新、自然格調(diào)浪漫迷人。這里沒有都市的繁囂，唯見樹木蔥蔥、小草綠綠、環(huán)山抱水，整體結(jié)構(gòu)布置親近大自然，讓人身心放松。

3. 臺(tái)城附近旅游景點(diǎn)

同泰寺又稱雞鳴寺，位于雞籠山東麓山阜上，是南京最古老的梵剎之一。雞鳴寺寺址所在，三國(guó)時(shí)屬吳國(guó)后苑之地，早在西晉永康元年（公元300年）就曾在此倚山造室，始創(chuàng)道場(chǎng)。至南朝梁普通八年(公元527年)梁武帝在雞鳴埭興建同泰寺，才使這里從此真正成為佛教勝地。同泰寺與臺(tái)城(宮城)隔路相對(duì)，整個(gè)寺院依皇家規(guī)制而建，規(guī)模宏大，金碧輝煌，盛極一時(shí)，無愧于“南朝四百八十寺”首剎之譽(yù)。由于皇帝的尊祟，同泰寺儼然如當(dāng)時(shí)南方之佛教中心，天望高僧達(dá)摩從印度來建康時(shí)，就居于此。

梁武帝經(jīng)常到寺里說法講經(jīng)，聽眾逾萬，并曾先后四次舍身到同泰寺為僧，脫下皇帝龍冠莽袍，穿上僧衣，在寺中過起僧人生活，人稱為“皇帝菩薩”。

4. 臺(tái)州市區(qū)旅游景點(diǎn)大全

椒江潛艇觀光基地、椒江一江山島

黃巖柔川景區(qū)

臨海江南長(zhǎng)城、臨海東湖公園、臨海羊巖山茶文化園、臨海桃渚古城、臨海桃渚石柱峰、臨海桃渚大火山

溫嶺長(zhǎng)嶼硐天雙門硐景區(qū)、溫嶺長(zhǎng)嶼硐天觀夕硐景區(qū)、溫嶺長(zhǎng)嶼硐天水云硐景區(qū)、溫嶺方山景區(qū)、溫嶺南嵩巖景區(qū)、溫嶺千年曙光園

玉環(huán)漩門灣觀光農(nóng)業(yè)園、玉環(huán)漩門灣國(guó)家濕地公園、玉環(huán)大鹿島景區(qū)

天臺(tái)山大瀑布景區(qū)（瓊臺(tái)仙谷景區(qū)）、天臺(tái)石梁景區(qū)、天臺(tái)華頂森林公園、天臺(tái)赤城景區(qū)、天臺(tái)濟(jì)公故居

神仙居景區(qū)、仙居皤灘古鎮(zhèn)、仙居淡竹休閑谷景區(qū)。

5. 廣東省臺(tái)山市景點(diǎn)大全

斗山鎮(zhèn)獨(dú)特的洋樓書室建筑群土壤，豐富的華僑文化根系，陳宜禧故居、革命抗戰(zhàn)遺址、趙氏皇族村、北帝廟等人文景點(diǎn)為枝繁葉茂，延展溫泉度假村、海島觀光等、自然風(fēng)光旅游讓您在“歷史文俗體驗(yàn)+文化觀光+紅色文化教育+名人故居”四大主題中遨游，是親子、研學(xué)、鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)的多元化沉浸式絕佳路線。

6. 臺(tái)山市區(qū)旅游景點(diǎn)大全

現(xiàn)擁有川島、康橋溫泉和富都溫泉三個(gè)國(guó)家AAAA級(jí)旅游度假區(qū)。此外“廣東第一泉”—三合溫泉人潮如流，富都溫泉應(yīng)接不暇，北峰山漂流、鳳凰峽漂流刺激有趣，還有銅鼓黑沙灣，大浪灣、石花山旅游風(fēng)景區(qū)、北峰山森林公園、臺(tái)山市第一峰獅子頭拔高度是982米海，廣?！昂Ｓ罒o波”石刻公園等著名景點(diǎn)，臺(tái)山僑墟、臺(tái)山碉樓、臺(tái)山洋樓等景點(diǎn)每年吸引數(shù)百萬游客到臺(tái)山觀光旅游。

7. 臺(tái)山市臺(tái)城附近景點(diǎn)

附近景點(diǎn)：石花山坐落于臺(tái)城東北，因其山峰上半部山石裸露，而下半部則是山含黛墨，遠(yuǎn)望如綠蔭中盛開的花朵，故得名石花山。

此山高僅300余米，卻融奇、秀、幽于一山。臺(tái)山古八景之一的“石人聳翠”就在其中。山間有一面積約15公頃的百花水庫，庫中有一綠島，構(gòu)成一派山依水、水環(huán)山的景色。

美食：臺(tái)山正宗的黃鱔飯用的是手撕蟮絲，色香俱全。蝦干煮冬瓜，蝦干有廣州的鮮蝦那么大只。白菜湯滾也是十分清甜鮮美。

手信：咸魚是臺(tái)山廣海的特產(chǎn),其腌制方法獨(dú)特，歷史久遠(yuǎn)。 訂房推薦：富都溫泉度假村位于臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)，是一家四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的大型酒店。交通方便，離廣東西部沿海高速公路出口僅800米；距廣州70分鐘車程。以園林生態(tài)為建筑風(fēng)格，整個(gè)度假村藏身在山水中，依山傍水遠(yuǎn)離煩囂?，F(xiàn)建娛樂項(xiàng)目有：露天園林溫泉、桑拿按摩、滑草場(chǎng)、高爾夫球、保齡球等。 假日房?jī)r(jià)：套票A 4星標(biāo)雙房、無限次浸泡250元/人。 套票B 4星標(biāo)雙房、無限次浸泡、2正1早、康體娛樂券388元/人。

8. 臺(tái)城有什么景點(diǎn)

沒有玄天湖，只有玄武湖，有五洲春曉，侶園馨風(fēng)，蓮湖晚唱，臺(tái)城煙柳，古塔斜陽等等

9. 廣東臺(tái)城旅游景點(diǎn)大全圖片

臺(tái)兒莊古城，位于京杭大運(yùn)河的中心點(diǎn)，坐落于山東省棗莊市臺(tái)兒莊，古城有“天下第一莊”之稱（清乾隆賜）。古城占地2平方公里，11個(gè)功能分區(qū)、8大景區(qū)和29個(gè)景點(diǎn)，是中國(guó)國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的古城。古城框架以運(yùn)河為文化軸線，設(shè)計(jì)了關(guān)帝廟景區(qū)、西門安瀾景區(qū)、纖夫村景區(qū)、“運(yùn)河街市”景區(qū)、板橋—花門樓景區(qū)、水街商市景區(qū)、清真寺—九龍口景區(qū)、濕地公園等八大景區(qū)。分別對(duì)應(yīng)“九水匯川、臺(tái)城舊志、土村綠蔭、廟汪浮玉、柳岸臥虹、古柏望月、運(yùn)河街市、杰閣凌波”等運(yùn)河古城八景，規(guī)劃建設(shè)了參將署、泰山行宮、蘭陵書院等29個(gè)景點(diǎn)。

10. 廣東臺(tái)城旅游景點(diǎn)大全介紹

交通?

這地方距離臺(tái)城比較遠(yuǎn)，臺(tái)城出發(fā)也要1個(gè)多鐘，要不是朋友在當(dāng)?shù)?，我們也尋不過去…但是去到確實(shí)值得一去，見識(shí)體驗(yàn)了一把漁民的生活，長(zhǎng)了個(gè)見識(shí)…

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游玩

這里沒啥好玩，晚飯過后到這散步，悠哉游哉的挺舒適。現(xiàn)在農(nóng)村很少見不是節(jié)假日還這么熱鬧大家坐在一起閑聊什么的了，鄉(xiāng)土民情逛著可能都會(huì)會(huì)心一笑。附近主要是覓食，吃當(dāng)?shù)貏偝龊５暮ｕr餐。

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TIPS

?這個(gè)漁港晚上沒專門賣海鮮，早上也沒有…

?適合晚餐過后散步拍照，落日余暉的時(shí)候很不錯(cuò)

?漁港新鮮捕捉到的海鮮不一定能買到，當(dāng)?shù)貪O民一般都是提供給合作開的老板或者相熟的好友，也除非你出高價(jià)，散客不一定賣，價(jià)格略比菜市場(chǎng)高

?海邊，不管如何都注意防曬

?到了海邊當(dāng)然得嘗嘗當(dāng)?shù)睾ｕr，蟹很棒推薦

?時(shí)間1小時(shí)應(yīng)該足矣

11. 廣東臺(tái)城旅游景點(diǎn)大全排名

　　江門好玩的地方數(shù)不勝數(shù)，下面向你推薦幾大知名旅游好去處：臺(tái)山溫泉　　臺(tái)山溫泉位于三合鎮(zhèn)溫泉圩，距臺(tái)城8.5公里，有臺(tái)海公路相通，交通便利。溫泉地?zé)岢雎稁чL(zhǎng)達(dá)數(shù)百米，具有眾多的天然溫泉泉眼。溫泉水溫高達(dá)80℃，日流量為4000噸，屬氯化鈉型水，富含鍶、偏硅酸、硫等礦物質(zhì)，礦化度為0.836克/升，PH=762，具有高溫、恒質(zhì)、無異味等特點(diǎn)，可進(jìn)行理療、飲療，對(duì)于高血壓、心血管疾病、風(fēng)濕病、腸胃病、神經(jīng)衰弱、皮膚病等具有明顯療效，同時(shí)對(duì)人類皮膚保健也有顯著效果，為理想的醫(yī)療保健型熱礦泉。　　臺(tái)山溫泉開發(fā)利用歷史悠久，1931年旅外華僑集資建成溫泉浴室。1957年廣東省第三工人療養(yǎng)院落成，并配套了相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施。近年來，臺(tái)山溫泉的開發(fā)利用得到了迅速的發(fā)展，先后建立了賓館酒店、度假別墅區(qū)、康體娛樂樓、會(huì)議中心等，已初步形成度假旅游中心。目前，溫泉度假區(qū)正準(zhǔn)備擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模，增設(shè)溫泉藥浴、溫泉泥沙浴、穴位按摩溫泉池、酒溫泉浴、戶外全循環(huán)大型溫泉泳池、全天候康樂泳池、溫泉桑拿、溫泉戲水樂園、兒童溫泉游樂中心等游樂項(xiàng)目。其開發(fā)不僅注重溫泉的自然療效，還注意把健身與游樂、休閑與養(yǎng)生有機(jī)地結(jié)合起來，形成一風(fēng)格獨(dú)特、聞名于海內(nèi)外的大型溫泉度假休閑勝地?！　〔桠炙隆　〔桠炙率墙T市郊一處著名的名勝古跡，坐落于江海區(qū)外海鎮(zhèn)的五馬歸槽山麓，距市區(qū)約十公里，是一處風(fēng)景幽美的好去處?！　∠鄠魈瞥煳膶W(xué)家高僧一行禪師云游嶺南一帶時(shí)，來到此地觀察天象、繪制星圖，在此結(jié)一小茅爐居住，以種茶度日，草廬居住，以種茶度日，草廬名為“茶庵”。　　1983年，江門市人民政府將茶庵寺開辟建設(shè)成為頗具規(guī)模的“茶庵公園”。公園門前有塊近十噸的巨巖，正面刻有“茶庵公園”的牌樓。[編輯本段]地方特產(chǎn)　　柑、桔、橙　　柑、桔、橙是江門市面上主要經(jīng)濟(jì)作物，著名品種有新會(huì)東甲甜橙（滑身仔），味甜，香味特濃。新全大紅柑（茶枝柑），果汁豐富，要皮色紅，是中藥中的“陳皮”，有止咳化氣的特殊功效。年桔一般在農(nóng)歷年上市，寓意吉祥而受人青睞，近年推廣了新會(huì)甜桔（陽山桔），收獲期在冬至左右，個(gè)頭大，汁多，味甜，深受人們歡迎?！　±笾Α　〗T市著名的早熟荔枝有麻園早果，在農(nóng)歷三月率先上市，以其上市早，果型大，肉脆、味甜而聞名全省。此外中遲熟種有錦殼槐枝，近年來大批引進(jìn)糯米糍、桂味等優(yōu)良品種?！　∠憬丁⒋蠼丁　≈饕贩N有香味濃郁、肉質(zhì)細(xì)膩的香蕉；果肉嫩滑、食味特短甜的過山香；果型稍大，甜中帶酸的大蕉，全處皆有收獲，但以秋季收獲量最大?！　∥鞴稀　→Q山宅梧鎮(zhèn)的西瓜最為有名，該鎮(zhèn)土質(zhì)適宜，農(nóng)記引進(jìn)優(yōu)良的品種如大紅寶等無籽西瓜。又爽又甜，消暑解渴，每年夏季大量上市。　　果蔗　　果蔗有紫皮和青皮兩面三刀大品系，紫皮的有早熟種"三八"蔗，在農(nóng)右八月收獲，稍遲熟的有"黑皮蔗"，這種蔗節(jié)間短，莖粗、纖維短，吃起來特來脆。青皮蔗以“滘頭肉蔗”最負(fù)盛名，這種蔗節(jié)間長(zhǎng)，皮青色，汁水清甜，每年從秋末到翌年清明都可上市?！　》鄹稹　》鄹鹗菈K根蔬菜，春季種植冬季收獲，含淀粉很多，江門人用以熬湯、做菜，提淀粉食用等。粉葛又有清涼降壓的藥用效果，右可作藥膳。其中以市區(qū)石沖、新會(huì)崖南、鶴山云鄉(xiāng)等地出產(chǎn)的粉葛品質(zhì)特別好，以其含淀粉多、纖維少，味香而甜稱著。　　柿餅蒂苦　　新會(huì)杜阮鎮(zhèn)的柿餅蒂苦爪（又稱雷公鑿），果型短，蒂部寬園、果尖似鑿子，色綠如翡翠，肉厚脆口，一年三季種植，以秋季品質(zhì)最好，出口港澳，只要亮出"杜阮秋"的牌子，不少人慕名搶購?！　〗鹕交鹚狻　〗鹕交鹚馐情_平市面上特產(chǎn)，種植在長(zhǎng)沙、水口鎮(zhèn)一帶，蒜粒特園，肉肥衣薄，蒜味濃郁，每年十月種植，次年三月收獲。收獲后用火熏過，故稱火蒜?，F(xiàn)在開平除出品原粒蒜子外，還加工制成甜酸蒜頭等產(chǎn)品?！　→Q山紅煙　　鶴山紅煙久負(fù)盛名，傳統(tǒng)品種是牛舌煙，又名"金英鐘"，原產(chǎn)清遠(yuǎn)市源潭一帶，后在鶴山推廣，這種煙葉窄長(zhǎng)似牛舌故名"牛舌煙"。葉面平整紅致，葉肉肥厚，煙味郁香醇，是加工"生切煙絲"上乘原料?！　嗁⒚菇　　嗁⒚菇切聲?huì)市特產(chǎn)，由"大有"涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品?！　⌒聲?huì)葵扇　　新會(huì)特產(chǎn)葵扇是用蒲葵葉加工而成。新會(huì)葵扇以形狀特別端正見稱，再加上精制加工，在明代就選作貢品?，F(xiàn)在的葵扇除一般加工扇涼用外，成品已工藝品化，在扇面上有用電烙山水圖畫，用彩色絲剌繡動(dòng)物、花鳥；在扇柄上有用竹、骨、象牙等鑲嵌；扇邊有單色單邊的，也有彩色五邊的?！　×窕ㄅ瓢滋恰　×窕ㄅ瓢滋鞘墙T甘蔗化工廠產(chǎn)品，江門甘化廠是1958年建成并由周恩來意理命名的，該廠生產(chǎn)的榴花牌白糖，以品粒均勻潔白、質(zhì)地優(yōu)良著稱，每年大量銷往國(guó)內(nèi)外。除原糖處，該廠生產(chǎn)"方糖"，以適應(yīng)食品市場(chǎng)的需求。　　三桁瓦菜刀　　三桁瓦菜刀是江門市區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品，過去用人工鍛造，以其鋼質(zhì)優(yōu)良，加工工藝精湛而見稱，如今已發(fā)展成大廠，除生產(chǎn)各種型號(hào)菜刀外，還生產(chǎn)不銹鋼廚具系列等?！　∷诟椤　∷诟槭情_平市水口鎮(zhèn)特產(chǎn)，歷史悠久。它是用豆腐作原料，經(jīng)過發(fā)酵、加鹽、加料等工序制成。特點(diǎn)是酥化、咸度適中，香味誘人，是佐餐的極好小菜，也可以作為燒菜佐料，使燒出來的菜味更加可口　　劍花　　鶴山雅瑤鎮(zhèn)清溪鄉(xiāng)是有名的劍花之鄉(xiāng)。由于劍花有清熱解暑、滋潤(rùn)的作用，可鮮食，可曬干，一般用來煲豬骨湯。每年七、八月是收花季節(jié)，大量供應(yīng)上市?！　『商翛_菜　　荷塘沖菜是江門市荷塘鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，由于制作工藝獨(dú)特，咸淡適度，味甘香甜，爽脆可口，價(jià)廉物美，大受市民歡迎，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。　　韭黃　　韭菜是江門白石管區(qū)的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，由于韭菜黃技術(shù)非常講究，生產(chǎn)出的韭菜鮮嫩金黃，每次上市都成搶手貨，大受消費(fèi)者歡迎?！　●R崗鵝　　　馬崗鵝是開平馬崗有名的土特產(chǎn)，已有百多年的飼養(yǎng)史。馬崗早熟易養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，個(gè)體重達(dá)10多斤?！　『滔x　　不管你離家鄉(xiāng)多久，一到，大概都沒有忘記兩樣家鄉(xiāng)菜--禾蟲與田螺吧。禾蟲雖小，口口是肉，含有豐富蛋白質(zhì)，而且風(fēng)味奇特，清香鮮美，嫩滑可口，實(shí)是飲酒、吃飯一道好菜。它還有滋陰、健脾、暖身、去濕之功效。禾蟲產(chǎn)于珠江三角洲，新會(huì)、臺(tái)山兩縣南部的圍田區(qū)產(chǎn)量最多，禾蟲每年只有五、八有份才出現(xiàn)幾次，一般在紅云細(xì)雨，天氣變化異常的情況下，加上逢水頭起（農(nóng)歷初一、十五漲潮高峰期）為多，一旦出現(xiàn)，密密麻麻，漂浮在河涌水面上。這時(shí)，撈禾蟲的人真是撈之不盡，一個(gè)小時(shí)左右，用會(huì)起或用籠裝，可獲二、三百斤，用斗撈的也有十?dāng)?shù)斤之多，隨著潮水的高漲，禾蟲逐漸消失無影無蹤，只好望河而嘆！有撈禾蟲經(jīng)驗(yàn)的人，掌握禾蟲出現(xiàn)的時(shí)機(jī)、地點(diǎn)，撈具好，加上眼利手快，就撈得多。禾蟲身于咸淡水交界處稻田的表土層里，以腐爛的禾根為食。其形體像小蜈蚣，長(zhǎng)約三十至四十厘米。人們常說，蜈蚣的腳最多，可是禾蟲和腳比蜈蚣的腳還要多，更有趣的是禾蟲身上可隨時(shí)交替變換著紅、黃、綠、藍(lán)、紫的顏色，并且十分鮮明。把它煮熟，就成純是蛋黃顏色。禾蟲蒸、炒、煲、燉，樣樣皆宜，蒸禾蟲加上姜、蔥、油、鹽，放在飯鍋里蒸即可。炒和煲則要加上豬腩、粉絲之類的配料，不過比蒸好吃得多，是將禾蟲燉熟，用炭炕乾，味道甜中帶香。還有咸禾蟲，每年禾蟲造，家家戶戶都賣幾十斤，多的百余斤，用鹽了，吃時(shí)加點(diǎn)油、蔥、姜蒸熟即可，　　因此，過去吃禾蟲，特別是咸禾蟲，中算是窮佬菜。田螺味道也很鮮美。過去水田田螺很多，拾半天就可以滿載而歸?；貋硪院螅萌ヌ锫菸?，用蒜子、豆豉、紫蘇拌勻炒熟，約幾個(gè)老朋，圍坐在一起，喝美酒，螺，談笑風(fēng)生，確是一樂也。禾蟲和田螺，過支難登大雅之堂，酒家賓館沒有這兩道菜來招待賓客，只是窮等人家招待親友時(shí)才有，主人很抱歉的說："沒有菜食，只得禾蟲菜，不好意思。"而今世道變了，也許是禾蟲、田螺不那么容易拾到，物罕為貴，現(xiàn)在大賓館也有這兩道菜了，而且價(jià)目錢不便宜。以往的窮佬菜，而今是宴請(qǐng)賓客的上菜了?！　|粉　　中秋佳節(jié)，恩平縣北部地區(qū)以瀨粉為主食。瀨粉，吃來易，做來難。從選料到制作，工序頗為復(fù)雜，而且必須合數(shù)戶之人力始能制作，先是選用質(zhì)量較好的十月米，舂粉曬干備用，制作時(shí)，將水煮沸，放進(jìn)米粉煮熟（米粉與水之比例因粉質(zhì)不同而異，一般以使米粉濕透為宜），拌以生粉，用力搓勻，成柱狀的粉團(tuán)，搓好的粉團(tuán)，以手指按之，按處下陷而四周不現(xiàn)裂痕，放手后隨即彈起復(fù)回原狀的為合格。合格粉團(tuán)制作的粉條，無繼粉，入口軟、紉、爽、滑。不各格者，入口硬、澀、糊，失去瀨粉的獨(dú)特風(fēng)味?！　」蚀攴郏顷P(guān)鍵的工序。待水煮沸后，將粉槽架于鍋上，兩頭墊以長(zhǎng)凳，把搓好的粉團(tuán)置于槽孔，塞上木塞，然后將木杠一端穿入粉槽和榨孔中，一端數(shù)人用力往下擠逼，粉條便從槽底部的小孔鉆出，下至鍋里。煮熟后撈起，放入冷水中沖洗干凈撈起。吃時(shí)再用開水湯過，兌過上湯，就成獨(dú)具一格炎之瀨粉了，如兌入白糖燒酒，則又另外一種風(fēng)味。近處來，一部分人利用柴油機(jī)的發(fā)舊汽缸改裝粉槽，活塞上螺絲，只用一人操作，比舊粉槽省工。人世間們要吃瀨粉，不再像以前那樣與師動(dòng)眾了?！　℃?zhèn)濠泥雞　　開增縣水口鎮(zhèn)聯(lián)竹鄉(xiāng)鎮(zhèn)濠、茂竹兩村制作泥雞玩具，已有二百多年歷史。每到農(nóng)歷年關(guān)，來自鶴山、臺(tái)山、恩平、新會(huì)等地的商販們便駕車來采購泥雞，作年貨銷售。泥雞外形古樸，價(jià)格便宜，深受人們的喜愛。大年初一是雞日，大量泥雞上市，一時(shí)泥雞啼聲四起，真有"一唱雄雞天下白"的情趣，給人們帶來喜悅與歡樂。泥雞在鎮(zhèn)濠、茂竹兩村，有一段傳說：某財(cái)主雇用一小長(zhǎng)工，是個(gè)孤兒。孤兒養(yǎng)了一只小公雞，人雞相伴，形影不離。一次，孤兒不小心把兩半斗黑豆、黃豆混雜了，財(cái)主限他一個(gè)早上要揀開來。孤兒正在發(fā)愁，只見小公雞喔喔地叫喚，全村的雞都聚攏來了，公雞揀黑豆，母雞揀黃豆，不消一個(gè)時(shí)辰，孤兒便揀好了。又有一次，一伙強(qiáng)盜密謀洗劫村子，派出匪徒扮成奄雞佬潛入村中作內(nèi)應(yīng)，約定三更時(shí)發(fā)出雞叫聲為號(hào)，外攻內(nèi)應(yīng)。誰料頭更剛過，躲在財(cái)主后院的"奄雞佬"驚動(dòng)了小公雞，小公雞引勁長(zhǎng)啼，霎時(shí)間滿村公雞啼叫響應(yīng)。"奄雞佬"連忙掐死小公雞，點(diǎn)燃草堆。　　孤兒聽互雞叫出來，便大呼捉賊。此時(shí)夜末深，人末睡，聽互喊聲紛紛趕來，把"奄雞佬"當(dāng)聲捉獲。村外的匪徒聽到人聲鼎沸，知道計(jì)謀暴露，急忙撤走。后來"奄雞佬"供出真情，村人驚嘆不已，把小公雞厚葬了。孤兒用泥搓成小公雞，寄托哀思。村人見了，也紛紛搓起泥雞來，來互相比較、爭(zhēng)勝，代代相傳，幾經(jīng)改進(jìn)，越做越精巧。用手推咯咯地叫，用口吹喔喔地啼。流傳到外地，人見人愛，生意人爭(zhēng)著前來收賣、定購，制作泥雞便逐漸成了兩村的傳統(tǒng)工藝副業(yè)。制作泥雞，春天挖泥，用木槌搗煉后，放進(jìn)錫模壓成雞頭、雞尾兩部分，曬干備用。　　雞頭部分有一橫膜，中有小孔，留來插哨。閑時(shí)制竹哨，把小籬竹裁成幾分長(zhǎng)一截，在一頭斜削一刀，插進(jìn)一小塊葉片，吹響即成。入冬時(shí)插哨，即把竹哨插進(jìn)雞頭橫模，再用牛皮紙把雞頭和雞尾連接起來，著色涂油，便成成品。泥雞頭部下前方有一小孔，尾部左側(cè)也有一小孔。用嘴對(duì)尾部小孔一吹，泥雞便引勁啼唱，形狀與聲音和真雞異。用右手拇指按住尾部小孔頻頻抖動(dòng)，便會(huì)發(fā)出如母雞生蛋下窩時(shí)的咯咯聲。工藝之巧，令人贊嘆。難怪華僑、港澳同胞也愛捎幾只出去，作家鄉(xiāng)特產(chǎn)饋贈(zèng)親友。　　2004年，江門市被國(guó)家環(huán)?？偩终J(rèn)定為國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市?！　改革開放30年]2002年江門榮膺“國(guó)家園林城市”　　營(yíng)造優(yōu)美的城市環(huán)境，創(chuàng)建“國(guó)家園林城市”是我市確立率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要部署，2002年3月12日，由國(guó)家建設(shè)部命名的第6批國(guó)家園林城市公布，江門市區(qū)以97.30分的優(yōu)異成績(jī)，高居榜首?！　?001年1月5日，江門市人民政府向廣東省建設(shè)廳正式申報(bào)創(chuàng)建“國(guó)家園林城市”。2002年3月12日，在“綠化家園，愛我僑都”為主題的建設(shè)白水帶風(fēng)景區(qū)捐資萬人登山活動(dòng)中，時(shí)任市長(zhǎng)的雷于藍(lán)高興地宣布：江門市順利通過國(guó)家園林城市評(píng)議，正式被命名為國(guó)家園林城市。在同批次申報(bào)的２７個(gè)城市中，經(jīng)國(guó)家建設(shè)部專家組的考核評(píng)議，被命名第六批國(guó)家園林城市的共有１０市１區(qū)，其中江門市排在第一位。