1.
雞腿相對(duì)來說是雞肉中較值錢的部分。雞腿堡里的是整塊雞腿肉(可以吃到肉的紋路),因?yàn)殡u一共只有兩條腿,一只雞只能出兩個(gè)雞腿堡。相應(yīng)價(jià)格就會(huì)上升。
2.
而牛肉堡通常是用牛肉糜做的,所以很多不能整塊作為牛排出售的肉就能絞碎變成牛肉堡的肉糜,算是完全利用材料,將原來不能出售的產(chǎn)品出售。
1、單層漢堡(夾肉餅,加調(diào)料醬和蔬菜),又叫漢堡,熱量:256 大卡(每100克)。牛肉漢堡熱量:293大卡/100g。2、100g所含熱量需要打籃球52.5分鐘消耗完。3、每100克該食物含有:碳水化合物25.16克;脂肪18.30克;蛋白質(zhì)7.32克
牛肉漢堡是高熱量食物,含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物
都好吃,牛肉堡肉香味足,鮮下班鮮味十足
1、大內(nèi)牛腩,品味昂然自得。
2、貴在口味,貴在親民。
3、大內(nèi)牛腩,百姓“貢”享。
4、大內(nèi)牛腩,高手第三。
5、跟著高手走,美味時(shí)時(shí)有。
6、大內(nèi)御廚,頂級(jí)牛腩。
7、功夫到,味道佳――大內(nèi)牛腩。
8、大內(nèi)牛腩,高貴不貴。
9、極品牛腩,嘗來大內(nèi)。
10、大內(nèi)牛腩,天下“貢”享。
11、一口大內(nèi),留香到胃。
12、大內(nèi)牛腩,鮮嫩味道不可宣。
13、高手云集,大內(nèi)牛腩。
14、享受牛腩美味――大內(nèi)牛腩。
15、美味傳承,大內(nèi)牛腩。
16、廚藝奇功,大內(nèi)牛腩。
牛肉餡 500克(大約可做3個(gè)牛肉漢堡)
洋蔥 半個(gè)
漢堡面包胚
醬油、生抽,料酒,黑胡椒 少許(附雞蛋1個(gè))
生菜,培根,沙拉醬,番茄醬 適量
PS:做牛肉漢堡我們得先制作牛肉漢堡的肉餅,漢堡胚可以買到半成品。這里就不細(xì)說漢堡胚的制作了。
1:先腌制牛肉,肥瘦比例約:3:7的牛肉餡,拌入適量黑胡椒粗末、雞蛋1個(gè),少量醬油,生抽,鹽,攪勻,用手抓勻上勁。(牛肉腌制10分鐘加入鹽漬好的洋蔥)再腌制20分鐘即可。
2:白洋蔥切碎,鹽漬10分鐘,清水沖洗后擠去水分,拌入牛肉餡。
3:取適量牛肉餡做成肉餅,肉餅約厚1厘米,可以直接手拍,或用塑料薄膜塑型,差不多150克一個(gè)肉餅,先用手來回敲打,排出空氣。然后可以找個(gè)比漢堡胚大一圈的容器墊上保鮮膜整形。
4:平底鍋燒熱,倒一點(diǎn)油,下肉餅,先大火,后轉(zhuǎn)至中小火,每面煎約3分鐘即可。
5:然后取干凈的鍋開始煎培根,肥瘦相間的培根不用放油,直接煎到微焦
6:冷凍漢堡胚可以用烤箱150度10-15分鐘復(fù)熱,然后切開,逐層碼上生菜葉-牛肉漢堡肉餅-擠上沙拉醬--培根-擠點(diǎn)番茄醬-蓋上漢堡蓋,香噴噴的牛肉漢堡就做好啦!
肯德基早餐菜單密豆雜糧粥套餐 6.00元/份雪菜筍丁雞肉粥套餐 6.00元/份油條肉香被蛋卷套餐 9.00元/份皮蛋瘦肉粥套餐 8.00元/份香菇雞肉粥套餐 7.00元/份太陽蛋 4.50元/個(gè)香糯紫薯球 5.00元/3只培根芝士蛋堡 10.00元/個(gè)芝士豬柳蛋堡 13.00元/個(gè)牛肉蛋花粥+太陽蛋 9.00元/份牛肉蛋花粥+三菇春卷 11.00元/份皮蛋燒鴨粥套餐 8.00元/份嫩烤玉米雞肉堡套餐 7.00元/套早餐優(yōu)惠加點(diǎn) 3.00元醇豆?jié){ 6.00元/杯
是的,紐約堡里面的牛肉都是巴西牛肉。是上等特別好的牛肉,但是它的熱量也很高,糖分也很高,像身體不好的人也要少吃。
鱈魚堡好吃,作為肯德基的拳頭產(chǎn)品,這2款產(chǎn)品自上市以來,一直備受歡迎,但我個(gè)人更喜歡吃鱈魚堡。作為一種以海鮮為餡餅的漢堡包,它的口感是不同于其他漢堡包的。鱈魚的肉質(zhì)甘美、絲滑,蛋白質(zhì)非常高,非常適合油炸。外表稍微酥脆而內(nèi)里軟嫩的口感讓人感覺很奇特
1、培根牛肉國王堡。兩層由100%純牛肉制成的牛肉餅,經(jīng)過真正火烤后肉香四溢,搭配多達(dá)6片的噴香培根,隔層夾入的四片芝士在肉餅和培根之間釋放濃郁奶香,在頂部澆上一層BBQ醬汁及一層蛋黃醬,十分可口。
2、經(jīng)典安格斯厚牛堡。經(jīng)典安格斯厚牛堡含鮮嫩多汁、肉香豐盈的安格斯牛肉,伴隨著紅酒洋蔥醬和黑椒醬,一塊奶香四溢的車打芝士覆蓋其上,新鮮的生菜帶來清脆的口感。
安格斯牛堡和牛肉堡的區(qū)別在于牛肉品種不同,安格斯牛堡使用的是安格斯牛肉,而普通的牛肉堡使用的可能是普通的牛肉。
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