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 首頁 » 風(fēng)土人情

韓國的風(fēng)土人情怎么樣?

2021年08月17日 13:34:0613

?? ◇◆ 祭祖(拜祭先祖)  在韓國人的傳統(tǒng)信仰里,人死后是有靈魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)慶日,子孫后代都會通過祭拜來召喚先祖的靈魂。韓國人相信憑借這種特殊的儀式能和逝去的親人再次相聚,并借此祈愿得到先祖在天之靈的庇佑。
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  ◇◆ 暖炕(ondol)

  韓國住宅設(shè)計最具代表性的特征是[Ondol]式的暖炕。原本是利用廚房或 屋外設(shè)置的灶坑燒柴產(chǎn)生的熱氣通過房屋面下的管道而烘暖整個房間。 [Ondol]式的暖,冬暖夏涼,有益于健康。因此現(xiàn)代化城市的高級公寓區(qū)或建筑中,依然使用現(xiàn)代化暖氣設(shè)備傳熱的[Ondol]式的暖氣。
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  ◇◆ 姓名

  韓國人的姓氏以金(21%)、李(14%)、樸(8%)、崔、鄭、張、韓、林為最,姓名多由姓氏及雙音節(jié)名字構(gòu)成。韓國婦女婚后并不隨夫姓,但子女須隨父姓。

  ◇◆ 韓國飲食

  韓國歷史上曾是農(nóng)業(yè)國,自古就以大米為主食。
??現(xiàn)在的韓國料理包括各種蔬菜和 肉類、海鮮類等,而泡菜(發(fā)酵辣白菜)、海鮮醬(腌魚類)、大醬(發(fā)酵豆制品)等發(fā)酵食品則成為韓國

  最具代表性同時也具有豐富營養(yǎng)價值的食品。韓國餐桌文化最大的特點就是所有的料理一次上齊。根據(jù)傳統(tǒng),小菜的數(shù)量依不同檔次從較低的3碟到為皇帝準(zhǔn)備的12碟不等。
??而餐桌的擺放、布置也隨料理的種類有很大的 不同。因韓國人對形式的重視,餐桌擺設(shè)禮儀也得到了極大的發(fā)展。此外,同鄰近的中國、日本相比,湯匙在韓國的使用頻率更高,尤其當(dāng)餐桌上出現(xiàn)湯的時候。

  ◇◆ 金醬

  金醬指韓國冬天腌制泡菜的風(fēng)俗,歷經(jīng)多年一直保存至今。
??因冬季3~4個月間,大部分蔬菜難以耕種,泡菜腌制一般都在初冬進(jìn)行。

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