葷素搭配,營養(yǎng)協(xié)調(diào)。不同季節(jié)要吃不同食物,以適應(yīng)季節(jié)變化對人體的影響,尤其是食物的搭配上很有講究,搭配好健康長壽,搭配不好可能會食物中毒
夏天由于天氣原因,溫度很高,身體容易出汗,我們在飲食就要多注意了,不要一熱就躲到空調(diào)房,這時最容易感冒。也不要急于喝冷飲,更不能猛喝。如果熱可以吃西瓜解涼,在體溫正常的情況下進(jìn)入空調(diào)房是可以的。
生活飲食健康小常識 溫馨提示:蔬菜的8個錯誤吃法 1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿 西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。 2.胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬 不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)?,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。 3.過量食用胡蘿卜素 雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、說夢話等表現(xiàn)。 4.香菇洗得太干凈或用水浸泡 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。 5.吃未炒熟的豆芽菜 豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)
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