1. 大豐收農莊

能提現(xiàn)，豐收農場是一款懷舊風紅包版模擬經營游戲，模擬農場經營的游戲玩法，打造自己的農場，悉心經營實現(xiàn)大豐收。豐富的養(yǎng)成玩法，經典的模擬元素，帶來更多的懷舊養(yǎng)成樂趣，還有更多紅包獎勵。輕松易上手的玩法規(guī)則，可以盡情發(fā)揮自己的想象，進行農場的家園經營。

2. 豐收園農莊

紫色的LED燈光照亮了幾乎直升到天花板的種植箱，成堆的生菜、香草和羽衣甘藍種子很快就在歐洲最大的“垂直農場”發(fā)芽。這個農場日前剛在丹麥首都哥本哈根郊外的一個倉庫內啟動。

不管是自動拖拉機還是除草機器人，近年來農業(yè)領域都發(fā)生很大變化。但是，哥本哈根這個新的垂直農場大不相同。它完全依靠風力發(fā)電，有望每年產出上千噸無農藥、碳中和的產品。世界正面臨可持續(xù)發(fā)展和人口增長方面的重大挑戰(zhàn)，因此人類需要重新思考生產糧食的方式。

農作物每年收獲15次

在丹麥初創(chuàng)企業(yè)“北歐豐收”（Nordic Harvest）公司使用的這個7000平方米巨大倉庫里，從地板到天花板有14層機架。倉庫約有20個標準足球場地大小，成為歐洲最大的垂直農場之一。在農場里，自動機器人將一盤盤種子從一個過道運送到另一個過道，人工成本極低。

盡管看不到土壤和陽光，但這里種植的農產品每年將收獲15次，遠多于傳統(tǒng)農業(yè)通常收獲的2次。它由2萬個專業(yè)LED燈泡全天候照亮，種植箱內的生菜和其他綠葉蔬菜很快就會長出來，不受極端天氣影響。同時，種植物通過機器人系統(tǒng)檢查其生長進度。

“北歐豐收”創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官安德斯·里曼(Anders Riemann)稱，2021年第一季度將收獲約200噸農產品，到年底農場全面投產時，年產量將達到1100噸農產品。該農場目前還種植羅勒、薄荷、香菜、芝麻菜、小菠菜、歐芹和牛至，計劃在未來幾年內生產漿果，之后種植根莖蔬菜。

“垂直農場可以通過本地生產創(chuàng)建更可持續(xù)的食品系統(tǒng)，同時提供比常規(guī)種植的食品更高的質量和更好的口感體驗，”里曼表示。

為何不貼有機標簽？

不出所料，這種未來農場的概念遭到農民的冷遇，他們質疑其養(yǎng)活地球的能力，并批評龐大的電力消耗。但里曼強調，他的農場具有環(huán)境效益，因為農產品生長在離消費者很近的地方，而且使用綠色電力。垂直農場的特點“是不會因為循環(huán)利用所有的水或肥料而損害環(huán)境”。

然而，“北歐豐收”的農產品并未貼上有機標簽。里曼解釋：“歐盟法規(guī)規(guī)定，‘有機’一詞與‘土壤’有關，因此，如果你把土壤從等式中去掉，就不能再給它起有機的名字了。但我們的生長條件與有機食品相同，因為我們不使用殺蟲劑?！彼硎?，可控的生長環(huán)境意味著生產過程不涉及使用氮肥和其他有毒化學物質。

丹麥是世界風力發(fā)電領先的國家，國內大約40%電力消耗基于風能?！拔覀儼俜种偈褂脕碜燥L車的能源，這使得我們的二氧化碳是中和的，”里曼補充道。雖然不愿透露“北歐豐收”所耗電費是多少，但里曼說，其公司的電力附帶在丹麥商品交易所注冊的“風能證書”，“這些法律文件確保你一年的用電量相當于海上編號風車的發(fā)電量”。

歐洲加速“垂直”步伐

垂直農場被奉為一種嶄新的垂直耕作法，將植物種植在架子上以最大程度地利用城市空間，來滿足世界日益增長的糧食需求并在當地生產糧食。

垂直農場大約十年前首次發(fā)展起來，已經在亞洲和美國起飛，美國是世界上最大的垂直農場發(fā)源地。如今在歐洲，這個想法開始慢慢流行。里曼說，城市農業(yè)甚至可以讓單一文化農業(yè)開發(fā)的土地重新造林?！拔覀兊脑妇皩嶋H上可以做到：將一些糧食生產帶回城市，在那里你可以在面積更小、高度優(yōu)化的空間上進行種植。”

“北歐豐收”垂直農場的所有有機種子都在凝膠中發(fā)芽直至根部扎根，其營養(yǎng)成分來自“內部生物肥料”，由先前收獲的農作物發(fā)酵殘渣與添加的天然礦物質制成。消耗的水經過過濾和再利用，從而幫助農場使用的水量比傳統(tǒng)農業(yè)少得多：每公斤農產品用水量為一升，是田間農作物用水量的二百五十分之一。

根據丹麥農民聯(lián)盟進行的一項民意調查，95%的丹麥人準備改變他們的消費行為來保護環(huán)境。與此同時，奧胡斯大學農業(yè)教授卡爾-奧托·奧托森(Carl-Otto Ottosen)指出，丹麥“沒有空間問題”，像里曼這樣的公司在很大程度上是一種新奇事物，不會威脅到丹麥的農業(yè)傳統(tǒng)。

奧托森說：“這在日本行得通，那里沒有耕種的空間，卻又想要高質量的產品?！笔聦嵣希裾{顯示，丹麥人仍然更傾向于根據“價格而非品味”購買產品。北歐豐收”公司預計其首批產品將在2021年初登陸常規(guī)超市，以及供應給餐飲公司和酒店。里曼估計，20個這樣的農場可以滿足丹麥的蔬菜總消費量。目前，丹麥大約三分之二的蔬菜是進口的。

“可持續(xù)農業(yè)的未來”

新冠病毒大流行凸顯全球食品供應鏈的脆弱性，迫使許多國家重新考慮如何養(yǎng)活本國人民，促使更多投資涌入垂直農業(yè)領域。

英國在線雜貨零售商Ocado Group在2019年11月購買了垂直農場運營商JonesFood Company58%的股份后，于2020年8月將持股比例提高至約70%。

總部位于德國柏林的垂直農場公司Inarm2020年9月說，它在一輪融資中吸引了1.7億美元；而另一家垂直農場公司Plus UnLimited Inc.則籌集了1.4億美元的新融資。新加坡淡馬錫控股公司和拜耳股份公司去年成立了一家新公司，為垂直農場開發(fā)種子。

預測顯示，不斷增長的人口對糧食和農產品的需求不斷上升，同時氣候變化也增加了農業(yè)收成的不確定性。農業(yè)專家認為，垂直農場“就是我們所知道的可持續(xù)農業(yè)的未來”：完全由可再生風能提供動力，并且對附近河流的環(huán)境破壞為零，在未來數十年中很可能被證明是農業(yè)的典范。

由于在室內，垂直農場可以對所有條件進行“完美微調”，所以能全年生產高品質的食物，而不必擔心蟲害、霜凍、干旱或其他通常會影響農作物的問題。反過來，這又為目前用于耕作的農地提供了退耕還林的機會。

3. 大豐收農業(yè)

一、豐收悖論設想某年大自然對農業(yè)格外恩惠，寒冷的冬季凍死了所有的害蟲，適于播種的春季早早到來，沒有發(fā)生惡性霜凍，細雨滋潤了成長中的禾苗，陽光燦爛的十月使得收割順利并得以運往市場。年終時，那么一家愉快地坐下來計算一年的收入，但他們會大吃一驚:好年景和大豐收反而降低了他們的收入。二、節(jié)儉悖論經濟學家凱恩斯在20世紀30年代指出:節(jié)儉對個人來說是一種美德，但對整個社會來說卻是有害的，講使整個社會陷入蕭條與貧困，促成貧困的“惡性循環(huán)”，他甚至形象地告訴人們，如果“你們儲蓄5先令，將會一個人失業(yè)一天”。三、價值悖論兩百多年前，亞當.斯密在《國富論》中提出了價值悖論:沒有什么比水更有用，然而水很少能交換到什么東西;相反，鉆石幾乎沒有任何使用價值，但卻經常可以交換到大量的其他物品。換句話說:為什么對生活如此必不可少的水幾乎沒有價值，而只能用做裝飾的鉆石卻能索取高昂的價格呢?四、金錢悖論金錢原本是一種好東西，它是社會財富的標志，意味著對無論物質產品還是精神產品的價格的肯定和承認。即使在古代社會，金錢所代表的哪個東西即物質財富，也總是社會追求的首要目標，是社會進步的根本標志。為了金錢，可以生產出許多丑惡的事來，從勾心斗角、小偷小摸，到殺人放火、鋌而走險、世界大戰(zhàn)。同時，“金錢”這個詞聽起來又總是透著那么一股“俗氣”。為什么人們一方面要追求金錢，另一方面卻又貶低金錢呢?五、囚徒困境博弈論中有個經典案例叫“囚徒困境”，講的是兩個人一起做壞事被警察抓走，被分別關在兩個不通信息的牢房里進行審訊。警方告訴他們，如果你們中的一個背叛，即告發(fā)了同伙，就可以無罪釋放，同時還可以得到一筆獎金，而你的同伙就會以最重的罪被判決。當然，如果兩人互相背叛的話，兩個人都會被判以重罪。六、劣幣驅逐良幣這是著名的經濟學定律。該定律指出:在鑄幣時代，當那些低于法定重量或者成色的鑄幣--“劣幣”進入流通領域之后，人們就傾向于將那些足值鑄幣--“良幣”收藏起來。最后，良幣將被驅逐，市場上流通的就只剩下劣幣了。