是可以的，黃芪是屬于中藥，一般用于防風(fēng)，排膿，消水腫，止汗等作用。黨參用于脾肺，氣虛，四肢乏力，食欲不佳，枸杞一般用于滋補(bǔ)的，紅棗一般是用于補(bǔ)充氣血不足，滋補(bǔ)的作用，牛肉含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪。建議平時(shí)應(yīng)注意飲食，小孩子應(yīng)少量的喝。
枸杞和牛肉能一塊煮湯喝，枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎陰，明目，滋補(bǔ)腎精。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，多種微量元素。兩者合用，更能夠滋補(bǔ)人的身體。牛肉屬于高蛋白食物，應(yīng)該適量食用，不能夠過(guò)量。枸杞也可以平時(shí)適量的泡水喝，熬飯時(shí)也可以適量的放。
將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，備用
將牛肉切成小塊
將切好的牛肉冷水焯水
鍋中放入焯好的牛肉，依次倒入蔥、姜、紅棗，香葉
鍋中倒入熱水沒(méi)過(guò)牛肉
接著鍋中倒入料酒
大火煮沸后，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)
鍋中依次倒入胡蘿卜、山藥，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘
接著鍋中倒入少許枸杞、鹽，攪拌均勻再小火煮5分鐘
原料：牛肋條肉300克，冬菇20克，生姜10克，蔥10克。
調(diào)料：鹽8克，雞粉3克，黃酒3克，胡椒粉少許。
制作過(guò)程：
1.將牛肋條肉切成塊，冬菇洗凈，生姜去皮切成片，蔥切成段。
2.鍋內(nèi)燒水，待水開(kāi)后，下入牛肉塊，用中火煮透血水，倒出待用。
3.取燉盅一個(gè)，加入牛肉塊、冬菇、生姜、蔥段，調(diào)入鹽、雞粉、胡椒粉，注入適量清水，加蓋，燉約2小時(shí)后，去掉姜、蔥即可食用。
用料牛肝100克，枸杞30克，鹽、 味精、花生油、牛肉湯各適量。
制作將牛肝洗凈切塊，枸杞洗凈。 接著將鍋置火上，放入花生油燒八成熱，放 人牛肝偏炒一下。炒好后取出牛肝，將鍋洗 凈置火上，注人適量牛肉湯，然后放入牛 肝、枸杞、鹽，共煮燉至牛肝熟透，再以味精 調(diào)味即成。
功效牛肝能補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血;枸杞滋 陰明目，益精填髓。此菜有滋補(bǔ)肝腎，明目益 精的功效，對(duì)貧血等癥有輔助治療作用。
主料：大米100克，白果(干)20克，牛肉100克，阿膠棗20克，枸杞10克，小蔥10克，姜5克，薏米30克
輔料：油10克，鹽8克
做法：
1.準(zhǔn)備好材料，洗好米加入油鹽，放入冰箱凍60分鐘左右，薏米洗好后，用清水浸泡，白果去殼待用
2.牛肉切片，蔥切蔥花待用
3.電飯鍋里放足夠的水，加入姜片和薏米，按下電飯煲煮飯鍵
4.加入白果，蓋上蓋子，等待水燒開(kāi)
5.水開(kāi)后加入米，攪拌一下，蓋上蓋，至煮飯鍵跳起，轉(zhuǎn)為保溫模式，繼續(xù)燜20分鐘，期間要攪拌一下，防止粘底
6.加入牛肉
7.攪拌均勻
8.加入紅棗、杞子、蔥花，蓋上蓋，按下煮飯鍵，直至跳制便可
原料：紅棗30枚，枸杞20克、人參10克，牛肉250克，生姜2片。
人參紅棗枸杞牛腩湯的做法步驟：
步驟1
紅棗用清水洗干凈，去核。枸杞泡水。
步驟2
生姜洗干凈，刮去姜皮，切兩片；
步驟3
人參、牛肉分別用清水洗干凈。
步驟4
然后將以上材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味即可，人參紅棗枸杞牛腩湯就做好了。
食材
料酒適量，山藥適量、胡蘿卜適量，牛肉適量，蔥適量、姜適量、紅棗適量，香葉適量。
1.將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，備用。
2.將牛肉切成小塊。
3.將切好的牛肉冷水焯水。
4.鍋中放入焯好的牛肉，依次倒入蔥、姜、紅棗，香葉。
5.鍋中倒入熱水沒(méi)過(guò)牛肉。
6.接著鍋中倒入料酒。
7.大火煮沸后，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。
8.鍋中依次倒入胡蘿卜、山藥，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘。
9.接著鍋中倒入少許枸杞、鹽，攪拌均勻再小火煮5分鐘即可。
10.美味又好吃的枸杞菜牛肉湯的做法完成開(kāi)吃了。
1、牛肉套皮一斤半、有機(jī)小土豆5個(gè)、姜蒜適量、草果、八角、香葉適量、蠔油、生抽2勺、 料酒2勺、精鹽適量、胡椒粉、香料適量、紅棗枸杞適量
2、準(zhǔn)備好新鮮的牛肉套皮（就是牛胸腹部的肉），切塊備用。
3、冷水下鍋除去血水浮末。
4、準(zhǔn)備好姜蒜，草果，香葉，八角。
5、爆香姜蒜、草果、香葉，八角，加入牛肉翻炒，加入少許鹽，醬油，料酒，胡椒粉，香料調(diào)味。
6、把翻炒均勻的牛肉改放砂鍋加熱水燉煮，這時(shí)再加點(diǎn)紅棗枸杞，燉45分鐘。
7、牛肉燉45分鐘后加入有機(jī)小土豆再燉15分鐘。
8、土豆燉牛肉就出爐了，牛肉套皮有嚼勁，土豆軟爛入味。
食材明細(xì) 牛肉(后腿)250克 山藥10克 枸杞子20克 桂圓肉6克 花生油25克 鹽3克 味精1克 大蔥10克 姜5克 料酒5克 山藥枸杞燉牛肉的做法詳細(xì)步驟1. 將山藥、枸杞洗凈，放入盅內(nèi)；
2. 將牛肉在開(kāi)水鍋中氽約3分鐘后撈起；
3. 洗凈后切成較厚的片備用；
4. 將炒鍋燒熱，用花生油將牛肉片爆炒片刻；
5. 烹調(diào)料酒，炒勻后放進(jìn)盅內(nèi)；
6. 并將蔥、姜放在上面；
7. 另加適量白開(kāi)水、鹽、料酒于盅內(nèi)，隔水蒸2個(gè)小時(shí)；
8. 待牛肉熟爛時(shí)，點(diǎn)入味精調(diào)味即成。山藥枸杞燉牛肉的做法小貼士健康提示：本品具有補(bǔ)腎益氣、強(qiáng)壯筋骨之功效，適用于肝腎不足、腰膝酸軟的骨質(zhì)疏松者。食物相克：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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