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咖喱牛肉加牛奶食材：牛肉500克，咖喱粉15克左右（咖喱塊亦可），洋蔥半只，土豆1個(gè)，胡蘿卜1根，姜一小塊，白葡萄酒（或料酒）少許，鹽適量。做法：1.將牛肉切成一寸左右的小塊。洋蔥...
4周前 (12-11) 1 美食
川式牛肉面的做法大全作為重慶餐飲行業(yè)里混了上十年的人，我雖然自己不是廚師，但是對(duì)這個(gè)行業(yè)還是可以說(shuō)比較了解，目前我覺(jué)得重慶小面就是太亂了，我感覺(jué)有點(diǎn)心痛。怎么說(shuō)呢，重慶小面學(xué)習(xí)的地...
牛里脊可以醬牛肉嗎牛里脊，牛里脊上的肉，即牛脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉，是牛肉中最嫩的部分。大部分都是脂肪含量低的精肉。全是紅肉,沒(méi)有半點(diǎn)的肥油。適合煎、炒、炸、牛排。意大利人更喜歡生吃...
生姜和牛肉牛肉是大人小孩都喜歡的食品，在煮牛肉時(shí)，除了花椒胡椒外，姜片是一定要放的，這樣煮熟的牛肉很香生姜牛肉湯功效是花椒。牛肉湯有很多種做法，其中，放花椒是其中一種，再放點(diǎn)生姜就...
蘑菇牛肉炒飯第1步、準(zhǔn)備野生干香菇50克，香菇如硬幣大小，這種香菇最適合燉肉。第2步、多清洗幾遍干香菇，接一盆清水把干香菇泡進(jìn)去（泡好的香菇水不用倒，用來(lái)煮牛肉，可提前一晚上浸泡，...
鐵板牛肉的圖片大全高清不會(huì)長(zhǎng)久烈火牛肉利用的就是鐵板的溫度，迅速催發(fā)酒精中的乙醇，從而可以達(dá)到很酷炫的燃燒火焰，視覺(jué)效果上極其吸引人，從而增加食物在味覺(jué)上對(duì)人的影響力，這也是餐廳的...
牛肉火鍋店菜單圖片牛肉火鍋配菜有肉類(lèi)、海鮮、蔬菜類(lèi)、菌菇類(lèi)、豆制品、主食類(lèi)。1、肉類(lèi)如牛羊豬肉、豬內(nèi)臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、...
橘皮牛肉丸主要原料：鮮精牛肉5000克，干淀粉750克，精鹽120克，雞精50克，味精50克，白糖200克，食粉10克，胡椒粉25克，陳皮末7克。制作步驟：1.將精牛肉洗凈后剔凈筋...
桔子皮炒雞肉怎么做做法材料：新鮮肥雞一只、酸筍若干、蒜頭若干、切新鮮瘦肉幾片備用、上等沙蟲(chóng)干五條做法：1、瓦煲中加適量的水（剛好能浸沒(méi)雞），加入姜片二片，沙蟲(chóng)，瘦肉，大火燒沸。2、...
香根牛肉的做法視頻用料：牛根肉500克，土豆1個(gè)，牛肉丸6個(gè)調(diào)味料：蔥2段，姜片3片，蒜3瓣，八角2個(gè)香葉2片，干辣椒3個(gè)，郫縣豆瓣醬1勺番茄醬適量，冰糖10克，老抽1勺，料酒2勺...
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