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丸子一斤肉幾個雞蛋每500克肉餡加入100克水淀粉即可。 做肉丸子一斤肉放多少淀粉: 一斤肉放上兩匙淀粉就可以了,一般50-75克。汆丸子一斤肉放幾個雞蛋這種情況可以在多加一些淀粉...
4周前 (01-09) 1 美食
請問燒牛肉怎么燒材料：牛肉150克，一個大土豆，一根胡蘿卜，洋蔥半個，咖喱醬做法1、先把牛肉切成拇指蓋大小的丁丁，土豆和胡蘿卜切比牛肉大點的丁丁，洋蔥切絲。 2、用油將牛...
1 拌蔥頭 原料: 蔥頭一斤 青紅辣椒三個 醬油三錢 陳醋三錢 精鹽五錢 香油三分 制法: 將蔥頭剝去老皮洗凈，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊；辣椒直刀切成絲共裝盤內...
食品用料 主料：豬肋條肉（五花肉）(1000克) 調料：大蔥(10克) 姜(5克) 八角(5克) 香葉(5克) 花生油(20克) 醬油(5克)白砂糖(10克) 鹽(5...
生牛肉面怎么做好吃1/5牛肉洗凈切塊（面館里的牛肉都很小粒，應該是為了節(jié)省火力，我個人喜歡大塊的，根據自己喜好切）2/5牛肉冷水下鍋，焯去血水，用熱水沖洗干凈血沫撈出瀝干。姜和泡姜...
材料： 鱸魚、胡椒粉、黃酒、香菇、火腿 做法： 1、鱸魚收拾干凈后擦干水分 2、用鹽、胡椒粉、黃酒擦勻后腌制半個小時 3、香菇泡發(fā)、圓火腿切片，姜切片、蔥切段備用 4、將...
牛肉洋蔥餃子怎么做好吃竅門竅門我都是用白的，感覺白色的洋蔥容易爛，蒸的時候軟乎，有時都能蒸花了，白色也不影響包子餡的色澤，，感覺紫色的炒著好吃，味道比較濃。牛肉還可以用大蔥來調味，...
說起吃米飯比較配的菜，那可就多了，想想都饞啊，我是北方人，我來說幾樣我喜歡的吧 開始上菜 首先，就是大燴菜，這個燴菜啊，必須得是大鐵鍋，用木材燒，里面丸子，酥肉，白菜，紅薯粉條，豬...
1.清蒸冰魚＝白蓮＋生姜＋北極冰魚（食70/水20） 2.胡蘿卜燜冰魚＝胡蘿卜＋北極冰魚（食60） 3.檸檬蒸冰魚＝檸檬＋辣椒＋北極冰魚（食60/水30） 4.芙蓉冰魚片＝白蓮＋北...
如何炒涮牛肉才好吃1、選料：選用鮮嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用紗布扎成小口袋) 蔥姜少許蒜和辣椒備用。2、清洗：先將選好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小時，...
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