美食
湖南最出名的15家常菜，香辣過(guò)癮都是湖南人心頭愛(ài)，你吃過(guò)幾種？ 1.農(nóng)家小炒肉，農(nóng)家小炒肉是一道簡(jiǎn)單家常菜，但是想做得好吃還是需要技巧，其一就是食材的選擇，辣椒要選用皮薄肉軟辣味足...
3周前 (01-17) 1 美食
牛肉怎么泡湯食材清單牛肉270克、胡蘿卜120克、白蘿卜160克、蔥1根、姜1小塊、八角2個(gè)、料酒8毫升，食鹽2克清燉牛肉湯的家常做法1、準(zhǔn)備好的牛肉清洗干凈之后，可以先用清水浸泡...
正宗蘭州清真牛肉湯配料小吃特色 蘭州牛肉拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是蘭州著名風(fēng)味小吃，也是清真菜館常見(jiàn)的面食。正宗牛肉拉面的獨(dú)特風(fēng)味是“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”，并講究“一清...
孜鹽牛肉的做法大全集竅門食材準(zhǔn)備：牛肉，孜然，小蘇打，料酒，蔥，姜，食用鹽，生抽，老抽，蠔油，大蒜，食用油，辣椒油，干辣椒，熟芝麻，香菜做法步驟：1、首先將買來(lái)的牛肉切成薄厚均勻的...
3周前 (01-17) 2 美食
用高壓鍋如何做醬牛肉微壓鍋醬牛肉需要35分鐘，高壓鍋上汽后轉(zhuǎn)小火燉35分鐘左右就可燉熟醬牛肉。高壓鍋醬牛肉的做法：1、食材準(zhǔn)備：牛肉，大蔥，姜，蒜，料酒，黃豆醬，糖，老抽，鹽，花椒...
1.南瓜山藥牛肉粥 材料:大米150g.牛肉100g.山藥1截.南瓜100g.小蔥1棵.姜1小塊.料酒5ml.淀粉1g.少許植物油。 做法:將米飯洗凈，用清水浸泡半小時(shí)，取出排...
可樂(lè)牛排 把一瓶1.25升的【百事可樂(lè)】 倒入一個(gè)較深的盤中 把一塊約7×8厘米見(jiàn)方 厚約2厘米的新鮮牛排肉 放入 研制35分鐘 期間不斷用牙簽去戳扎 以便更好入味 35分鐘后撈出...
高壓鍋如何做牛肉牛肉在燉之前要提前用開(kāi)水煮過(guò)，然后撈出放在涼水中浸泡，牛肉可以切得小塊一點(diǎn)，可以減少高壓鍋的時(shí)間。所以用涼水。高壓鍋如何做牛肉湯1、主料：牛肉500克、白蘿卜1根。...
牛肉煮香菇首先我們把牛肉放在清水中浸泡3個(gè)小時(shí)，期間每隔一個(gè)小時(shí)換一次水，充分去除里面的血漬。2.然后把浸泡好的牛肉冷水放入鍋中進(jìn)行汆水，經(jīng)常給牛肉翻面讓它均勻受熱，這一步主要是為...
現(xiàn)在很多人在節(jié)假日都會(huì)回家聚餐吃飯，這個(gè)時(shí)候宴席也是最多的時(shí)候，那么對(duì)于宴席上菜品你知道都有哪些嗎?以下是我為你整理的宴席菜譜的制作，希望能幫到你。 宴...
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