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魚糕或者肉糕，這個在湖北麻城武漢市、黃岡等地，都喜歡吃這個。具體做法，魚洗凈去皮去刺去內(nèi)臟，加豬肉絞碎，加些淀粉和苕粉、雞蛋，攪拌均勻，上蒸籠蒸熟即可。吃起來滿口濃香而不膩，有彈性...
2年前 (2021-07-12) 14 人文
1、德華樓 1924年 “吃年糕，年年高” 被譽為“中華名小吃”的德華樓，是不少武漢人的童年記憶，每逢過年時，爺爺奶奶們總會專程來到德華樓買年糕，寓意了“吃年糕，年年高...
2年前 (2021-07-12) 12 人文
楚劇、漢劇、荊州花鼓戲、江漢平原皮影戲、黃梅戲等。 1、楚劇 楚劇，湖北省地方傳統(tǒng)戲劇，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。 楚劇舊稱哦呵腔、黃孝花鼓戲、西路花鼓戲。清代道光年間鄂東流行...
2年前 (2021-07-12) 8 人文
不是啦，武漢熱干面是中國十大面條首位。 世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中國貌似還沒有。申遺是中國餐飲食品界、文化界的里程碑事件。實際上，早在2011年，中國烹飪協(xié)會就中國烹飪技藝進行第一次申遺...
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(Intangible Cultural Heritage) 根據(jù)聯(lián)合國教科文組織通過的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中的定義，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團體、有...
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(Intangible Cultural Heritage) 根據(jù)聯(lián)合國教科文組織通過的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中的定義，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團體、有時為...
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指被各群體、團體或有時為個人視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識和技能及有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。...
2年前 (2021-07-12) 9 人文
根據(jù)《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報評定暫行辦法》第四條規(guī)定，建立國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的目的是：（1）推動我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的搶救、保護與傳承；（2）加強中華民族的文化自覺和...
從小到大，我曾遇到過許多煩惱，它們有的在家里發(fā)生，有的在學(xué)校里發(fā)生。其中有一件事一直深深印在我的腦海里。每當(dāng)再次遇到煩惱時，我就會想起這件事，它鼓舞著我該怎樣去克服煩惱。記得那是我...
2年前 (2021-07-12) 19 人文
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(Intangible Cultural Heritage)根據(jù)聯(lián)合國教科文組織通過的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中的定義，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團體、有時為個...
2年前 (2021-07-12) 7 人文
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